Вино из Приората представит Испанию на полуслепой дегустации в Бордо

Красное вино из испанского региона Приорат примет участие в международной дегустации, которая состоится в следующем месяце в Бордо. Один из самых известных горных винодельческих регионов Испании окажется в одном ряду с винами из семи других стран. Формат призван сосредоточить внимание участников на сравнении вин, а не на этикетках.

Как сообщает организатор мероприятия Wine-and.com, в программу Wineand International Tasting 2026 (WIT 2026) включено Perinet Vinya Mas Vell 2018. Дегустация пройдет 7 ноября в музее La Cité du Vin в Бордо, Франция. В ней будут представлены восемь красных вин из восьми стран. Организаторы называют формат полуслепым: участникам заранее сообщат, какие вина отобраны, но не порядок их подачи.

Такой формат призван направить внимание на дегустацию и обсуждение до того, как участники узнают, какое именно вино пробуют. На полностью слепой дегустации участники часто почти ничего не знают о представленных винах или не знают о них вовсе. В данном случае список известен, но порядок подачи остается секретом. По словам организаторов, это позволяет напрямую сравнивать вина разного происхождения, сохраняя при этом элемент неопределенности, который может повлиять на восприятие и оценку.

Включение Perinet Vinya Mas Vell 2018 дает Приорату место в международной подборке, охватывающей Европу, Америку и Ближний Восток. Приорат на северо-востоке Испании — один из самых известных винодельческих регионов страны, где красные вина производят на крутых склонах с почвами, богатыми сланцем. В пресс-материалах мероприятия не приводятся технические сведения о купаже или производстве вина 2018 года, однако бутылка названа представителем Испании на дегустации в этом году.

В числе других заявленных вин — Pizzato DNA 99 Single Vineyard 2020 из Бразилии, Clos Apalta 2019 из Чили, Shumi Salome 2020 из Грузии, Castello di Meleto Parabuio 2019 из Италии, Labi Grand Rahova Reserve 2019 из Косово, Château Kefraya Comte de M 2020 из Ливана и L’Aventure Estate Cuvée 2020 из США. В подборке рядом представлены страны с устоявшимися винодельческими традициями и рынки, которые реже участвуют в международных мастер-классах такого рода. Судя по всему, это одна из ключевых особенностей концепции мероприятия.

WIT 2026 пройдет в La Cité du Vin — бордоском музее и культурном центре, посвященном вину, — с 19:30 до 21:30 по местному времени. Дегустацию проведет Маттиа Антонио Чанка, которого организаторы представляют как лучшего сомелье Италии 2019 года и лучшего сомелье Австралии 2017 года. Он будет вести дегустацию и обсуждение, пока участники пробуют вина одно за другим, не зная последовательности их подачи.

Wine-and.com позиционирует себя как независимая платформа для знакомства с вином и обучения, базирующаяся в Бордо. По ее данным, впервые мероприятие в формате WIT состоялось в Бордо в 2023 году, затем в 2024 году прошло в Порту, в 2025-м — в Каталонии, а в этом году возвращается в Бордо. Ежегодное мероприятие представлено как площадка для встречи производителей, специалистов винной отрасли и потребителей, которым интересно пробовать вина из разных стран в одинаковых условиях.

Повторный выбор Бордо в качестве места проведения, вероятно, имеет символическое значение для винной отрасли. Город остается одним из самых известных мировых центров производства и торговли престижными винами. Дегустация, в которой вина из Бразилии, Косово, Ливана и Грузии представлены наряду с винами стран с более заметным экспортом, говорит о стремлении расширить представление о том, какой может быть международная сравнительная дегустация. При этом формат не предполагает официального конкурса: организаторы называют мероприятие образовательным мастер-классом, а не церемонией награждения.

Для испанского виноделия участие Приората означает присутствие страны в дегустации, построенной вокруг национального представительства, а не широких региональных категорий. Это важно, поскольку несколько испанских вин не будут сравнивать между собой: Испанию представит одна бутылка, как и каждую другую страну — одно красное вино. На практике Perinet Vinya Mas Vell 2018 будут пробовать в непосредственной последовательности с винами из Чили, Италии, США и других стран подборки. Оценивать их участникам предстоит по аромату, структуре, текстуре и послевкусию, а не по этикетке.

В анонсе мероприятия не указано ожидаемое число участников. Организаторы также не публиковали критерии оценки, поскольку дегустация не позиционируется как конкурс с балльной системой. По их словам, интервью, дополнительную информацию и разрешенные к публикации фотографии мероприятия или виноделен можно получить по запросу. Сведения о билетах и условиях посещения размещены на сайте организатора.

Мероприятие проходит в период, когда дегустации для представителей отрасли и любителей все чаще строятся вокруг впечатлений и обучения, а не традиционной подачи вин. Сообщая участникам, какие вина представлены, но скрывая порядок их подачи, организаторы WIT 2026, по-видимому, рассчитывают, что элемент неопределенности за дегустационным столом вызовет больше обсуждений о стиле, происхождении и виноделии, чем обычная дегустация с обозначенными бутылками. В этом контексте участие вина из Приората в дегустации в Бордо обеспечивает Испании заметное место на небольшой, но международной площадке для сравнительной дегустации.