L’OIV apre i bandi 2026 per la ricerca sul vino con premi fino a 50.000 euro

L’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino ha aperto le candidature per il suo programma di borse di ricerca 2026, offrendo finanziamenti per progetti legati alle principali sfide scientifiche, ambientali e di mercato del settore vitivinicolo globale. Le domande devono essere presentate entro il 12 luglio e inviate a job@oiv.int.

L’OIV ha dichiarato che offrirà due tipi di borse nell’ambito del suo piano strategico: borse di ricerca a breve termine della durata da sei a 15 mesi, con un finanziamento fino a 15.000 euro, e borse di ricerca triennali del valore fino a 50.000 euro. Il programma è rivolto alla formazione post-laurea e alla ricerca, compresi i lavori di dottorato e post-dottorato.

I candidati idonei devono essere in possesso di un master o aver completato almeno cinque anni di studi universitari con titolo finale, e devono avere 40 anni o meno. I candidati devono inoltre essere in grado di leggere e scrivere in una delle lingue ufficiali dell’OIV. Per le borse triennali, il candidato non può essere dipendente di un’azienda.

L’OIV ha affermato che il numero di borse assegnate dipenderà dal suo bilancio annuale. Ha inoltre precisato che i candidati devono presentare un budget completo di ricerca, comprese le spese previste e le altre fonti di finanziamento, poiché il sostegno dell’OIV può coprire solo in parte o per intero i costi del progetto entro i limiti indicati. I beneficiari della borsa dovranno dimostrare di aver ottenuto eventuali finanziamenti aggiuntivi necessari prima che vengano effettuati i pagamenti dell’OIV.

L’organizzazione ha affermato che il programma è sostenuto non solo dai propri fondi ma anche da un consorzio di aziende vinicole composto da Masi Agricola dell’Italia, Sogrape del Portogallo, Viña Concha y Toro del Cile e Yalumba Family Winemakers dell’Australia. Ha aggiunto che le borse di ricerca in ambito sanitario saranno selezionate, valutate e finanziate esclusivamente dall’OIV, senza il coinvolgimento di terzi.

Le priorità del 2026 coprono quattro grandi aree. La prima si concentra sui cambiamenti climatici, sulla gestione dell’acqua, del suolo e della biodiversità nella vitivinicoltura sostenibile. I temi includono indicatori di biodiversità per gli ecosistemi viticoli, strumenti per migliorare la resilienza agli eventi meteorologici estremi, agricoltura di precisione, sistemi di previsione basati sull’IA, tecniche di riduzione dei gas serra e nuovi metodi di protezione delle piante come la tecnologia RNAi, il biocontrollo e la difesa integrata con minore dipendenza da input chimici compreso il rame.

Una seconda area è incentrata sui progressi tecnologici nell’analisi dell’uva e del vino, nella trasformazione e nel confezionamento. L’OIV cerca lavori su processi produttivi più sostenibili, packaging e accettazione sul mercato per prodotti tra cui vini dealcolizzati e parzialmente dealcolizzati. Altri temi includono trasporto a basse emissioni di carbonio e materiali per l’imballaggio, bottiglie di vetro ultraleggere e alternative al vetro, modelli di economia circolare, metodi di valutazione del ciclo di vita, green analytics, tracciabilità digitale e sistemi di certificazione.

Un terzo gruppo di temi riguarda la resilienza lungo la filiera del vino. L’OIV ha elencato la disponibilità dei consumatori a pagare per attributi legati alla sostenibilità, le strategie di comunicazione attorno alla premiumization, il ruolo dei vigneti nelle economie rurali e nell’enoturismo, lo sviluppo regionale e la tutela del paesaggio. Ha incluso anche barriere commerciali come dazi, restrizioni non tariffarie, norme sull’etichettatura, requisiti sulle informazioni sanitarie, restrizioni al marketing, indicazioni geografiche, marchi commerciali ed evoluzione delle norme internazionali sulla sostenibilità.

La quarta area riguarda sicurezza dei consumatori, nutrizione, salute e informazione. I temi includono i rischi di contaminazione derivanti dai materiali a contatto con l’imballaggio come plastiche, rivestimenti e PFAS; sostanze chimiche tossiche e microplastiche nei prodotti a base vino; standard di confezionamento migliorati; e metodi di valutazione del rischio. L’OIV ha inoltre invitato a svolgere ricerche sugli effetti del consumo di vino e prodotti derivati dall’uva sugli esiti sanitari tra cui mortalità per tutte le cause, peso corporeo, longevità, polifenoli e malattie gastrointestinali, oltre a studi sui modelli di consumo alcolico, le norme sociali, le linee guida sul bere, le etichette di avvertenza e le relative implicazioni politiche.

Le domande devono includere un modulo compilato con fotografia, una descrizione del centro di ricerca ospitante, un curriculum vitae dettagliato, una proposta di ricerca di una o due pagine collegata al piano strategico dell’OIV, un budget complessivo del progetto e una bozza del budget della borsa di studio, un documento d’identità, copie dei titoli conseguiti e tre referenze. Per i progetti di ricerca, una referenza deve provenire dal direttore della ricerca.

Secondo le regole dell’OIV, sarà data priorità ai progetti sostenuti da un centro di ricerca. I candidati dovranno lavorare sotto la diretta responsabilità di un direttore della ricerca, mentre l’OIV nominerà un referente scientifico tra i propri organi per monitorare il progetto insieme all’istituzione ospitante. I candidati selezionati dovranno presentare risultati intermedi e finali in una delle lingue ufficiali dell’OIV durante riunioni ufficiali fissate dall’ufficio segreteria e presentare una relazione finale che potrà essere pubblicata dall’organizzazione.