Le vendite di vino e spirits negli Stati Uniti calano mentre i consumatori scelgono prodotti più economici

Bottiglie più economiche e categorie premium più deboli determinano un rallentamento diffuso nel mercato degli alcolici nel primo trimestre del 2026

27-05-2026

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Le vendite di vino e spirits negli Stati Uniti calano mentre i consumatori scelgono prodotti più economici

Le vendite di vino e spirits negli Stati Uniti sono diminuite nel primo trimestre del 2026, mentre inflazione, maggiori costi del carburante e una spesa dei consumatori più prudente hanno spinto gli acquirenti verso prodotti più economici, secondo i nuovi dati della Wine & Spirits Wholesalers of America.

L’associazione di categoria ha riferito che i volumi core degli spirits sono scesi del 4,4% su base annua nel trimestre, mentre i ricavi hanno segnato un calo del 5,7%. Il vino ha registrato un andamento peggiore, con volumi in flessione dell’8,3% e ricavi in calo del 5,3%, a conferma di un rallentamento diffuso nel mercato statunitense delle bevande alcoliche, mentre i consumatori continuavano a orientarsi verso fasce di prezzo inferiori.

Il rapporto ha osservato che il divario tra il calo dei volumi degli spirits e quello dei ricavi è stato il più ampio da quando SipSource ha iniziato a monitorare il mercato, segno che marchi e prodotti a prezzo più basso stanno conquistando una quota maggiore delle vendite. Nel periodo si è ulteriormente indebolita anche la fascia premium degli spirits. Le bottiglie tra 50 e 99,99 dollari sono diminuite dell’8,8%, mentre i prodotti sopra i 100 dollari hanno perso il 9,3%.

Anche tequila e agave spirits, che negli ultimi anni erano stati tra le categorie più forti, hanno perso slancio. I volumi sono scesi del 3% e i ricavi del 6,6%. Un anno prima, i ricavi della tequila luxury erano cresciuti del 4,2%, a dimostrazione della rapidità con cui la domanda è cambiata.

Il vino ha seguito uno schema simile. I ricavi sono migliorati leggermente rispetto ai livelli di fine 2025, ma i volumi sono rimasti deboli. La fascia sotto i 5 dollari, che rappresenta oltre il 22% del volume totale del vino, è scesa del 19,1% nel trimestre. I segmenti di fascia alta hanno retto meglio ma non sono comunque tornati alla crescita, con sconti ancora diffusi in tutte le fasce premium.

Marzo ha mostrato alcuni segnali di stabilizzazione, soprattutto nei ricavi del vino e nelle vendite on-premise, anche se WSWA ha affermato che un giorno di spedizione in più rispetto al primo trimestre del 2025 potrebbe aver favorito quei risultati. I volumi di vino e spirits on-premise sono diminuiti del 3%, mentre quelli off-premise sono calati del 7,4%. Anche l’attività distributiva è rimasta sotto pressione, in flessione del 3,2%, sebbene si tratti di un miglioramento rispetto al -5% del 2025. Il totale degli account retail è sceso dello 0,5%.

I cocktail ready-to-drink sono rimasti la parte più forte del mercato. Secondo WSWA, gli RTD a base spirits sono aumentati del 30% nelle vendite in dollari e rappresentano ora il 28% del volume totale degli spirits nei canali retail off-premise. Gli RTD a base vino sono cresciuti di quasi il 14%, mentre quelli a base malt hanno continuato a diminuire.

I dirigenti del settore hanno affermato che gli ultimi dati riflettono una gestione più rigorosa dei portafogli, la razionalizzazione degli SKU e un comportamento dei consumatori sempre più orientato al valore, mentre le aziende si adattano a una domanda più debole in diverse categorie e fasce di prezzo.

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