Les acheteurs américains soutiennent les prix des grands vins dans un marché atone

Les acheteurs américains ont accru leur rôle sur le marché des grands vins au deuxième trimestre, contribuant à maintenir globalement les prix stables au premier semestre, alors même que l’activité globale des échanges est restée atone, selon un nouveau rapport de marché de Liv-ex.

La place de marché mondiale londonienne du négoce secondaire du vin a indiqué que les acheteurs américains représentaient 26,9 % de la valeur des achats au T2. C’est en hausse par rapport à 23,3 % au premier trimestre et nettement au-dessus de la moyenne 2025 de 20,7 %. Liv-ex a expliqué que ce mouvement intervenait alors que les entreprises de toute la chaîne d’approvisionnement du vin aux États-Unis s’ajustaient aux droits de douane et que les stocks s’épuisaient progressivement.

Le rapport indique que la demande américaine a également soutenu les prix. Au T2, les acheteurs des États-Unis ont payé en moyenne 1,1 % au-dessus du prix de marché pour des vins de l’indice Fine Wine 1000, contre une prime de 0,03 % au T1. Liv-ex a déclaré que si les achats américains continuent d’augmenter au second semestre et que les prix d’achat restent au niveau du marché ou au-dessus, la stabilité des prix devrait se poursuivre.

Cela compte au-delà des collectionneurs et des négociants, car des prix de référence stables dans le vin de prestige peuvent influencer les valorisations, les décisions de gestion des stocks et les stratégies d’achat dans l’ensemble du secteur des boissons, en particulier pour les marchands, importateurs et distributeurs actifs sur le marché secondaire.

Liv-ex a décrit la stabilisation comme le thème principal des six premiers mois de l’année. Les principaux indices des grands vins sont restés globalement stables sur cette période, même si davantage de millésimes composant le Fine Wine 1000 ont reculé au T2 qu’ils n’ont progressé. Selon le rapport, les vins en hausse ont suffisamment gagné pour compenser ces baisses au niveau de l’indice. Harpers Wine & Spirit Trade News, citant le même rapport, a indiqué que les vins en hausse affichaient des gains moyens de 5,2 %, tandis que les vins en baisse reculaient en moyenne de 4,1 %.

Malgré cela, Liv-ex a indiqué que la fermeté des prix affichés n’avait pas encore entraîné de reprise nette des volumes. Tom Burchfield, responsable de la décision intelligence chez Liv-ex, a déclaré que le T2 avait été plus actif que le deuxième trimestre 2025 marqué par les droits de douane, mais a ajouté que la stabilité des prix n’avait toujours pas suscité suffisamment de confiance ni de demande pour faire augmenter les niveaux globaux d’échanges.

Le tableau régional était contrasté. Alors que la participation américaine s’est renforcée, les acheteurs asiatiques ont été moins actifs cette année, selon Liv-ex. Le rapport indique que les prix du négoce local en Asie ont continué de s’assouplir et souligne l’importance de grandes transactions privées hors des circuits habituels. Il cite également la hausse des coûts de transport liée au conflit impliquant l’Iran, précisant que les frais de fret ont augmenté jusqu’à 60 % dans certains cas et qu’ils influençaient directement les décisions d’achat.

Liv-ex a également averti que le marché reste sensible aux inquiétudes plus larges concernant la richesse et l’inflation, car les collectionneurs privés jouent un rôle plus important tandis que les marchands achètent moins de stock et restent prudents face au risque. Le rapport indique que tout événement qui rend les collectionneurs plus inquiets quant à leurs perspectives financières peut rapidement peser sur la demande de grands vins.

Les données suggèrent un marché plus stable qu’il y a un an, mais toujours sélectif. Liv-ex a indiqué que certaines marques et certains millésimes trouvent désormais suffisamment de soutien aux prix actuels pour combiner hausse des prix et échanges soutenus. Harpers a rapporté que Liv-ex observe un écart croissant entre les segments les plus solides et les plus faibles, prenant Bordeaux comme exemple : à l’exception des jeunes vins 2022, les bouteilles antérieures à 2017 se sont généralement montrées plus résilientes et ont eu tendance à trouver un plancher plus tôt.

Le Bordeaux En Primeur est resté un sujet majeur au T2, mais il a généré moins de chiffre d’affaires que les années précédentes. Harpers a indiqué que Liv-ex avait constaté que les membres britanniques interrogés faisaient état d’une valeur des ventes globalement conforme aux niveaux de 2024. Les sorties qui ont le mieux fonctionné étaient celles proposées à des prix inférieurs aux niveaux actuels du marché pour des millésimes comparables plus anciens, en particulier lorsque ces vins plus anciens étaient déjà stables ou commençaient à progresser.

Pour les producteurs, les négociants et les investisseurs, cette tendance renvoie à un marché plus discipliné, dans lequel les acheteurs sont prêts à intervenir, mais seulement à des prix qu’ils jugent justifiés par la qualité et la valeur relative. Dans cet environnement, le regain de demande américaine pourrait soutenir les prix jusqu’à la fin de l’année, même si une reprise plus large des échanges reste incertaine.