La producción de cerveza en China retrocede un 6% con menos actividad en las fábricas

La producción de cerveza en China alcanzó 289,47 millones de hectolitros entre enero y septiembre, un 6% menos que en el mismo periodo del año anterior, de acuerdo con el balance difundido este jueves, 12 de noviembre, por Zhiyan Consulting con datos atribuidos a la Oficina Nacional de Estadística china.

La serie se refiere a la producción física de cerveza de las empresas industriales incluidas en la estadística oficial. No mide ventas ni consumo final. La cifra ha sido convertida a hectolitros desde la unidad original, expresada en decenas de miles de kilolitros.

El dato mensual refleja un menor ritmo al cierre del tercer trimestre. En septiembre, la producción fue de 27,88 millones de hectolitros y cayó un 7,8% interanual. En agosto, la bajada había sido del 6,5%, de modo que el descenso se amplió en 1,3 puntos de un mes a otro.

La tabla sectorial sitúa agosto en 33,42 millones de hectolitros. Entre agosto y septiembre, por tanto, la producción bajó en 5,54 millones de hectolitros, un 16,58% en términos mensuales y sin ajuste estacional. Ese movimiento no equivale por sí solo a una caída de la demanda, pero sí apunta a menor actividad en las fábricas incluidas en la muestra oficial.

En series de este tipo, una producción menor suele traducirse en menos carga de trabajo para la cadena industrial ligada a la cerveza. Eso puede afectar al uso de capacidad y a la demanda de vidrio, latas, cartón, malta y otros insumos. Aun así, la lectura debe hacerse con cautela porque la estadística publicada no recoge el comportamiento de las ventas ni del consumo.

Las cifras difundidas este jueves no suponen una actualización nueva del registro estadístico. Esos mismos datos de producción ya se habían hecho públicos en octubre. Además, las tasas interanuales publicadas no coinciden de forma exacta con la simple división de los niveles históricos que figuran en la tabla sectorial, por lo que no resulta correcto deducir a partir de ahí una pérdida absoluta interanual ni dar por supuesta una base idéntica de comparación.

China mantiene uno de los mayores volúmenes de producción cervecera del mundo, de modo que movimientos de esta magnitud suelen notarse en los proveedores de envases y materias primas. En la serie publicada, septiembre queda por debajo de agosto tanto en volumen total, 27,88 millones frente a 33,42 millones de hectolitros, como en la variación interanual, con una caída del 7,8% frente al 6,5% del mes anterior.