10.06.2026
Die italienische Weinbranche hält sich im Inland besser als im Ausland, wie Daten zeigen, die in Rom bei der Jahresversammlung von Federvini vorgestellt wurden. Dort beschrieben Erzeuger, Handelsvertreter und Regierungsmitglieder einen Markt, der zwischen schwächeren Exporten und einem vom Supermarktgeschäft, Schaumwein und gehobenen Restaurants gestützten Inlandsgeschäft gespalten ist.
Das Treffen mit dem Titel „Wines, spirits and vinegars facing the new world disorder“ befasste sich mit dem Druck auf italienische Getränkehersteller im Jahr 2026. Branchenvertreter erklärten, die Exporte stünden weiterhin unter Druck wegen Zöllen, Währungsschwankungen und einer schwächeren weltweiten Nachfrage, auch wenn Italien sich besser entwickelt habe als mehrere andere große Weinbauländer.
Denis Pantini, Leiter des Nomisma Wine Monitor, sagte, das erste Quartal 2026 habe mit einer breiten Abschwächung unter den weltweit führenden Weinexporteuren begonnen. Auf 12 wichtigen internationalen Märkten sank der Wert der Weinimporte gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 17,1 %. Der stärkste Rückgang wurde in den Vereinigten Staaten verzeichnet, wo der Importwert um 38,9 % fiel, gefolgt von China mit 10,6 % und Kanada mit 10,5 %. Vor diesem Hintergrund gingen Italiens Weinexporte wertmäßig um 13,3 % zurück – ein für die Erzeuger enttäuschendes Ergebnis, aber immer noch besser als der allgemeine Nachfragerückgang.
Federvini-Präsident Giacomo Ponti sagte, die Unternehmen seien durch ein instabiles Handelsumfeld belastet worden, das sich von Gegenzöllen über eine Aussetzung bis hin zu einem Zollregime von 10 % entwickelt habe, das bis zum 24. Juli in Kraft bleiben solle. Er sagte außerdem, die Unternehmen hätten in den Vereinigten Staaten mit Verwirrung zu kämpfen gehabt, da Importeure nach Urteilen amerikanischer Gerichte gegen einige Zölle aus der Trump-Ära versucht hätten, Abgaben von ihren Lieferanten zurückzufordern. Ponti sagte, Unsicherheit sei zur neuen Normalität für den Sektor geworden, und forderte eine rasche Ratifizierung eines Abkommens zwischen der Europäischen Union und den Vereinigten Staaten.
Er sagte zudem, Italien könne den amerikanischen Markt nicht realistisch ersetzen; dieser bleibe für hochwertige italienische Weine zentral. Stattdessen müsse das Land seine Exporte diversifizieren und seine Position in Europa weiter vertreten. Ponti begrüßte Änderungen im EU-Weinpaket, durch die eine dreijährige Obergrenze für geförderte Werbekampagnen in Auslandsmärkten entfällt. Zugleich warnte er vor geplanten Kürzungen der Gemeinsamen Agrarpolitik nach 2027: Die Mittel sollen gegenüber dem aktuellen Zyklus um 20 % sinken; zudem gebe es Sorgen, dass Wein innerhalb der breiteren Agrarpolitik einen Teil seiner spezifischen Behandlung verlieren könnte.
Italienische Vertreter nutzten die Versammlung, um zu betonen, dass Diversifizierung nun unerlässlich sei. Landwirtschaftsminister Francesco Lollobrigida sagte per Zuschaltung aus Südafrika, Italien fördere dort seinen Weinsektor als Teil einer breiteren Anstrengung, etablierte Märkte zu stärken und neue zu erschließen. Er erklärte, sein Ministerium habe mehr als 16 Milliarden Euro für den Primärsektor zugesagt – zusätzlich zur Unterstützung durch ICE und das Außenministerium – und stellte Wein als Teil einer umfassenderen Strategie dar, um Lebensmittelprodukte „made in Italy“ zu verteidigen und zu fördern.
Außenminister Antonio Tajani sagte, Italiens Ziel bleibe Exportwachstum und verwies auf Indien, China, Mercosur-Staaten, Australien und mehrere asiatische Märkte als Bereiche, in denen Handelsabkommen neue Chancen schaffen könnten. Er sagte, die gesamten italienischen Exporte über alle Sektoren hinweg hätten inzwischen mehr als 650 Milliarden Euro erreicht und zielten nun auf 700 Milliarden Euro. Beim Wein seien die Bedingungen in den Vereinigten Staaten weniger schlimm gewesen als befürchtet; zugleich kritisierte er Zölle und verteidigte den Freihandel. Er argumentierte, viele amerikanische Verbraucher, die italienischen Wein schätzten, seien bereit, dafür mehr zu bezahlen, weil sie ihn für schwer ersetzbar hielten.
Matteo Zoppas, Präsident der Italian Trade Agency (ICE), äußerte sich vorsichtiger. Ebenfalls aus Südafrika sagte er, es gehe nicht nur um Zölle oder den Euro-Dollar-Wechselkurs, sondern um einen Konsumrückgang, der strukturell werde. Die Nachfrage in den USA habe sich auch 2026 weiter abgeschwächt; es sei noch unklar, wie viel davon auf Zölle, Währungseffekte oder breitere Veränderungen der Trinkgewohnheiten zurückzuführen sei. ICE reagiere mit verstärkter Promotionstätigkeit, einschließlich stärkerer Unterstützung für Fachmessen wie Vinitaly und Vinexpo Paris.
Albiera Antinori, die Marchesi Antinori leitet und die Wein-Gruppe von Federvini vorsitzt, sagte, die Probleme in den Vereinigten Staaten ließen sich nicht allein auf Zölle zurückführen, da die Nachfrage insgesamt sinke. Sie verwies auf einen schwachen Dollar, Druck auf die US-Vertriebskanäle und eine geringere Kaufkraft amerikanischer Verbraucher. Zudem merkte sie an, dass das Drei-Stufen-System Kosten auf jeder Stufe verursache, bevor der Wein beim Konsumenten ankomme. Dennoch bleibe die Vereinigten Staaten für Italiens Fine-Wine-Segment unverzichtbar und könnten nicht kurzfristig durch neuere Märkte ersetzt werden.
Während die Exporte schwächer wurden, zeigte sich der Binnenabsatz widerstandsfähiger. Das Observatorium von Federvini meldete gemeinsam mit Nomisma für den italienischen Supermarktverkauf im ersten Quartal 2026 gemischte, insgesamt aber stabile Trends. Die Absatzmenge bei Wein sank um 1 %, der Wert stieg jedoch um 2,2 %, was darauf hindeutet, dass Verbraucher weiterhin Geld ausgeben – auch wenn sie etwas weniger kaufen. Schaumweine stachen erneut hervor: Ihr Verkaufswert legte um 8,7 % zu und setzte damit einen Wachstumstrend fort, der seit mehr als fünf Jahren anhält.
Dieselbe Untersuchung zeigte bei Spirituosen im Lebensmitteleinzelhandel eine stärkere Dynamik. Die Absatzmengen stiegen um 2,9 %, begünstigt durch alkoholische Aperitifs und Getränke auf Sodabasis. Auch Gin gewann an Boden; Grappa blieb schwach. Auch der Essigabsatz legte sowohl wert- als auch mengenmäßig zu: Er stieg um 2,4 % beziehungsweise 1 %, getragen von Apfelessig und einer stabilen Nachfrage nach Aceto Balsamico di Modena IGP.
Außerhalb des Einzelhandels ist das Bild uneinheitlicher, für Weinproduzenten aber weiterhin wichtig. Das Observatorium von Federvini schätzte gemeinsam mit TradeLab den breiteren Außer-Haus-Gastronomiemarkt Italiens für Ende 2025 auf 102 Milliarden Euro. Unabhängige Restaurants führten den Sektor mit einem Wert von rund 55 Milliarden Euro an – leicht über dem Vorjahr.
Eine Umfrage von TradeLab unter 1.000 Verbrauchern ergab, dass Weinkonsum in Restaurants stark von Kaufkraft und Lokaltyp abhängt und nicht einfach von einer altersbedingten Ablehnung von Alkohol. Unter Gästen in gehobenen Restaurants sagten 55 %, dass sie dort immer Wein oder Schaumwein trinken. In Restaurants der mittleren Preisklasse sank dieser Anteil auf 25 %, in günstigeren Lokalen auf 11 %. Dasselbe Muster zeigte sich bei Digestifs und After-Dinner-Getränken.
Die Umfrage deutete zudem darauf hin, dass Wein für viele Italiener zentral dafür bleibt, wie sie ein Essen außer Haus bewerten. Insgesamt 67 % der Befragten sagten, die Wahl eines guten Weins spiele eine wichtige Rolle für die Gesamtqualität ihres Restaurantbesuchs. Gleichzeitig zeigten jüngere Verbraucher Interesse an neuen Kategorien statt einer vollständigen Abkehr vom Wein. Unter den 18- bis 24-Jährigen fanden 62 % Bio- oder Naturweine attraktiv. Auch alkoholfreie oder alkoholreduzierte Weine stießen auf Interesse – allerdings selektiver.
Dieser Unterschied war bei einer Veranstaltung wichtig, bei der Redner Behauptungen zurückwiesen, jüngere Verbraucher wendeten sich aus kulturellen Gründen einfach vom Wein ab. Mehrere Teilnehmer argumentierten stattdessen, schwächerer Konsum spiegele oft eine sinkende Kaufkraft wider: Die Preise steigen schneller als die Einkommen – besonders bei discretionary Produkten wie Wein und Spirituosen.
Antinori sagte, diese Zahlen sollten positiv gelesen werden: Die gehobene italienische Gastronomie funktioniere weiterhin gut als Ort für den Konsum hochwertiger Weine. Sie fügte hinzu: Der Weintourismus verschaffe Italien einen weiteren Vorteil in einer Zeit, in der Produzenten stärkere Verbindungen zwischen Landwirtschaft، Gastgewerbe und Reisen bräuchten.
Die Diskussion in Rom machte deutlich: Italiens Weinsektor tritt in eine Phase ein، die weniger von einmaligen Schocks als von dauerhaften Veränderungen bei Handelsströmen und Verbraucherverhalten geprägt ist. Vorerst helfen Supermärkte und gehobene Gastronomie dabei، Exportverluste abzufedern; zugleich bleiben Schaumweine eines der klarsten Zeichen von Stärke in einem ansonsten schwierigen Markt.
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