Erste Schätzungen zeigen, dass die Dürre die Weinproduktion in den Abruzzen 2026 um mehr als 40 % verringert hat

Anhaltende Dürre verringert die erste Weinproduktion der Ernte 2026 in den Abruzzen stark, und die frühen Marktpreise entwickeln sich entgegen dem Angebot, eine Kombination, die nach Angaben von Winzern das Einkommen der Betriebe gefährdet.

In einem am 30. Aug. von AbruzzoWeb veröffentlichten Interview sagte Camillo Zulli, Önologe und Direktor der Bio Cantina Sociale Orsogna, dass die frühesten Lesevorgänge in den Abruzzen und anderen Teilen Mittel- und Süditaliens bei frühen Sorten, vor allem Chardonnay und Pinot Grigio, Ertragsverluste im Weinberg von 25 % bis 40 % zeigen. Nach zusätzlichen Verlusten bei der Vinifikation, so sagte er, übersteigt der Rückgang des flüssigen Produkts oft 40 %.

Zulli sagte, die Region habe seit mehr als 100 Tagen keinen Regen mehr gesehen, und die lange Trockenperiode habe in Verbindung mit hohen Temperaturen die Reben stark belastet. Der Rückgang zeige sich zuerst bei frühen Sorten, doch auch spätere Trauben, die bei seinem Gespräch noch nicht geerntet waren, würden dem Schaden wohl nicht entgehen, weil kein Regen in Sicht sei und Temperaturen von 40 °C, also etwa 104 °F, erwartet würden.

Die Warnung kommt von einer der bekanntesten Genossenschaften der Region, ist aber dennoch eine frühe und vorläufige Schätzung und keine offizielle Prognose für die gesamten Abruzzen. Ein absoluter Mengenverlust für die Ernte 2026 wurde noch nicht berechnet, da die späten Sorten noch am Rebstock hängen und die verfügbaren Daten auf Feldleistungen und ersten Vinifikationsergebnissen beruhen, nicht auf einer abgeschlossenen regionalen Bilanz.

Dennoch deuten die Zahlen auf ein weiteres schwieriges Jahr für eine Weinregion hin, die bereits eine Reihe schwacher Ernten verkraften musste. Zulli sagte gegenüber AbruzzoWeb, dass die Produzenten in den Abruzzen 2023 wegen Falschem Mehltau 80 % unter dem Durchschnitt lagen, 2024 wegen Dürre 40 % darunter und 2025 um 10 % über dem Durchschnitt, dem einzigen günstigen Jahr der vergangenen vier. Auf dieser Grundlage, so sagte er, hätten die Winzer über den Vierjahreszeitraum effektiv mehr als ein Drittel einer normalen Ernte verloren, während die Produktionskosten weiter gestiegen seien.

Die Abruzzen sind eine der wichtigsten Weinbauregionen Italiens mit mehr als 14.000 Betrieben in diesem Sektor. Die regionale Weinproduktion erreichte 2025 laut den im AbruzzoWeb-Bericht zitierten Zahlen fast 2,3 Millionen Hektoliter, und die Lieferkette erwirtschaftete Exporte von rund 255 Millionen Euro. Eine schwächere Ernte 2026 würde daher nicht nur die Winzer treffen, sondern auch die Kellereien, die Abfüllbetriebe, die Arbeitskräftenachfrage und die Handelsströme in der gesamten Region.

Was in diesem Jahr zusätzlich Anlass zur Sorge gibt, ist die Lücke zwischen Verfügbarkeit und Preis. Zulli sagte, die ersten kommerziellen Angebote für Most und Fasswein aus der neuen Ernte, die sich an italienische und ausländische Abfüller richten, lägen 15 % bis 20 % unter dem Niveau von 2025. Das bedeute, dass die Winzer gleichzeitig mit geringeren Mengen und schwächeren Preisen konfrontiert seien, ein Muster, das die Einnahmen direkt belastet.

Nach normaler Marktlogik würden geringere Mengen die Preise tendenziell stützen. Zulli sagte, dass dies in der ersten Phase der Ernte 2026 nicht geschehe. Er bezeichnete die frühen Angebote als spekulativ und sagte, Teile der Lieferkette versuchten, die Weinwerte niedrig zu halten, um wettbewerbsfähige Flaschenpreise im Einzelhandel zu sichern und den Druck damit wieder auf die Erzeuger zu verlagern. Er verwies auf geschützte Herkunftsweine, die in großen Einzelhandelsketten für weniger als 2 Euro pro Flasche verkauft würden, teils sogar für 1,30 oder 1,40 Euro, Preise, die seiner Ansicht nach die Produktionskosten nicht decken und das Image der Ursprungsbezeichnung schädigen.

Seine Aussagen spiegeln eine breitere Debatte in der italienischen Landwirtschaft darüber wider, wie Klimaschocks entlang der Nahrungskette aufgefangen werden. Beim Wein ist das Problem besonders sensibel, weil Weinberge langfristige Investitionen sind und viele Erzeuger nicht schnell auf andere Kulturen umstellen oder Fixkosten senken können. Mehrere Jahre mit geringen Erträgen können kleine Familienbetriebe schwächen, vor allem in Gebieten, in denen Weinberge auch lokale Beschäftigung und Flächenpflege sichern.

Zulli sagte, die Qualitätsperspektive für die bislang geernteten Trauben bleibe trotz der Dürre insgesamt gut. Das Lesegut sei gesund und habe weiterhin ein starkes Qualitätspotenzial, doch der richtige Zeitpunkt sei entscheidend, vor allem bei weißen Trauben und bei roten Trauben, die für Roséweine bestimmt sind. In sehr heißen und trockenen Jahren sehen sich die Winzer oft mit einem engeren Erntefenster konfrontiert, da der Zuckergehalt schnell steigt und Wasserstress das Gleichgewicht der Früchte verändert.

Das Interview befasste sich auch mit biodynamischem Weinbau, den Bio Cantina Sociale Orsogna seit Jahren fördert. Zulli sagte, geringere Erträge und mit organischer Substanz angereicherte Böden könnten die Wasserhaltefähigkeit verbessern und den Reben helfen, trockene Bedingungen besser zu ertragen als intensivere Systeme. Gleichzeitig, so sagte er, litten auch biodynamische Weinberge unter Extremwetter und könnten die Auswirkungen lang anhaltender Dürre nicht vermeiden.

Das ist in den Abruzzen deshalb von Bedeutung, weil es nicht mehr um eine einzelne schlechte Saison geht, sondern um die Summe klimabedingter Verluste über mehrere Jahre. Wiederholter Krankheitsdruck, Hitze und fehlender Regen können die Erzeuger dazu bringen, die wirtschaftliche Tragfähigkeit von Weinbergen neu zu bewerten, vor allem wenn der Markt Knappheit nicht mit höheren Preisen belohnt. Zu den Sorgen der Branche in der Region gehört inzwischen die Möglichkeit, dass kleinere Produzenten ihre Weinberge aufgeben, und eine weitere Konzentration der Produktion in immer weniger und größeren Händen, wenn der Wetterstress anhält und die Margen weiter schrumpfen.

Vorläufig bleibt das Bild unvollständig, weil die spät reifenden Sorten noch nicht gelesen wurden. Ihre Entwicklung wird mitentscheiden, ob sich die aktuellen Verluste auf frühe Trauben beschränken oder sich auf die gesamte Ernte ausweiten. Doch die ersten Ergebnisse aus dem Keller deuten darauf hin, dass sich die Schäden der Dürre nicht auf weniger Trauben im Weinberg beschränken. Sie verringern auch die Menge an Wein, die aus dem ankommenden Lesegut gewonnen werden kann, und machen damit aus einer schwierigen Vegetationsperiode eine direkte Bedrohung für das Einkommen der Erzeuger, gerade jetzt, da die Ernte 2026 beginnt.