法国将2026年葡萄酒产量预测上调至3670万百升

法国于11月6日星期五上调了2026年葡萄酒产量预测。多个重要产区的单产好于预期，促使这一预测修正；最新估算显示，全国葡萄酒产量将略高于2025年，而此前的预测则认为会低于上一年。

农业部统计部门Agreste截至11月1日估计，2026年葡萄酒产量为3670万百升，高于其10月1日预测的3490万百升。此次上调180万百升，相当于较此前预测上调5.2%。1百升等于100升。

此次调整意义重大，因为它扭转了全国层面的同比走势。10月，农业部预测2026年葡萄收成将比2025年低2%；最新预测则显示将高出3%。不过，即使经过上调，预计产量仍比2021至2025年的平均水平低10%，较一个月前预测的14%缺口有所收窄。

农业部表示，预测上调主要是因为法国南部的朗格多克-鲁西永和法国西部的夏朗德产区单产高于此前预期。这两个地区的产量合计约占法国葡萄酒总产量的一半。香槟和东南部产区的估算也有所上调。

数据显示，各地情况差异显著。Agreste目前预计，朗格多克-鲁西永产量将比2025年的低迷水平高25%，而10月预测的增幅为20%。与2021至2025年平均水平相比，该地区产量目前预计高出6%，此前预测为高出2%。此次修正表明，南部生长季后期的天气条件有助于减轻干旱和高温造成的损失。

南部产量改善并未使全国整体恢复至近期平均水平，也未能抵消法国北部部分地区的大幅减产。香槟产区的预测较10月有所上调，但产量仍预计比2025年低38%。Agreste表示，霜冻、冰雹、干旱和夏季高温均对该地区造成影响。勃艮第-博若莱产量预计较2025年下降22%，卢瓦尔河谷预计下降7%。阿尔萨斯产量预计也将低于去年。

其他一些产区预计将从2025年的低基数上实现增长。波尔多产量预计较2025年增加10%，但仍将比五年平均水平低11%。根据农业部的估算，法国西南部产量预计增加15%，东南部则预计增长7%。

Agreste表示，影响2026年葡萄收成的不只是天气，还有葡萄园面积缩减。法国正在政府支持的拔除葡萄藤计划下减少种植面积，以应对供过于求，并在需求疲软、消费习惯变化导致市场承压之际支撑价格。农业部表示，当前计划涉及2.7万公顷，预计将使葡萄园总面积降至约74万公顷；五年前，这一面积接近80万公顷。

最新数据是对葡萄收成的估算，并非最终申报数据，也不代表最终可供销售的葡萄酒数量。尤其在香槟产区，最终上市的酒瓶数量不仅取决于产量和需求，也受该地区行业组织的决策影响。

尽管如此，11月的预测修正仍标志着法国葡萄酒业前景出现重要转变。法国是仅次于意大利的全球第二大葡萄酒生产国。一个月前，政府预计2026年葡萄收成将低于本已疲弱的2025年；如今则预计产量将小幅回升。即便如此，全国总产量仍远低于近五年常态水平，法国许多地区，尤其是香槟及其他北部葡萄种植区，仍将面临严重减产。