南非赢得了针对 Sémillon Gris 作为独立葡萄品种的正式国际认可。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）已对这一葡萄予以认证，并将南非列为其原产国。
这一决定为一种在开普地区已存在数个世纪、但此前未在国际记录中被认定为独立认证品种的葡萄赋予了正式地位。Sémillon Gris 是 Sémillon Blanc 的一种粉红果皮自然突变体。南非的生产者和研究人员表示，从注册形式来看，这一品种似乎几乎只存在于该国，不过也有零星传闻称，在澳大利亚、加利福尼亚以及可能的波尔多也发现过藤株。
这项认定源于 Andrea 和 Chris Mullineux 及其 Mullineux & Leeu Family Wines 超过十年的努力，他们在与南非监管机构和植物健康部门合作的同时，推动这一品种获得正式认证。Andrea Mullineux 告诉 Decanter，这一过程异常艰难，因为对于一种长期存在的本地突变体，并没有现成制度可供认证；而这种材料并不是通过外国品种通常所走的进口和检疫正常路径引入的。
2012年，人们从 Paardeberg 一处1960年的葡萄园取下插条，并通过体外热疗处理以清除病原体。随后，这些植物材料被繁殖、评估并获认证。此项工作促成了2022年在 Swartland 的 Roundstone 庄园建立母本区。如今，这一母本区提供健康、经认证的材料，供南非及其他地区的种植者栽种。
这一认定对南非葡萄酒意义重大，因为它使该国拥有了第二个可以称为“自有”的葡萄品种。第一个是 Pinotage，它是南非通过 Pinot Noir 与 Cinsault 杂交、有意培育出来的。Sémillon Gris 则不同。它不是由研究人员育成，也不是作为计划中的杂交组合种下的，而是以自发突变的方式自然出现的。
这种差异让这一葡萄对种植者和研究人员都很重要，但也留下了许多未解之谜。Stellenbosch University 的科学家目前正通过让插条暴露于不同胁迫条件下研究这一突变，包括土壤 pH、紫外线和温度的变化，同时还在寻找可能解释这种突变如何形成以及它在葡萄园中如何表现的遗传标记。
有些问题已经更清楚了。根据 Mullineux 引述的研究，这种更深的葡萄颜色并非由病毒造成。事实上，无病毒藤株呈现出的颜色最深。研究人员还发现，这一突变在繁殖后似乎是稳定的。Sémillon Gris 在下一代植物材料中不会回变为 Sémillon Blanc，而且它似乎也不依赖极端老藤年龄才会出现或存活。
这种葡萄在开普的历史根基深厚。据信，Sémillon 在1650年代就已传入南非，那是欧洲人最早在开普定居并种植葡萄园的时期。在南非早期葡萄酒史的大部分时间里，Sémillon 都极为常见，以至于人们常直接称它为 groendruif，也就是“green grape”。Decanter 报道引用的历史记录显示，到1822年，Sémillon 已占南非葡萄园面积的93%，而其藤株数量则从1795年的约100万株增长到2200万株。
在那一时期，白色的 Sémillon 与后来被认定为 Sémillon Gris 的粉红果皮形式，往往并未被视为不同的葡萄品种。它们会混种在一起、一起采收、一起压榨。历史记载还显示，在一些葡萄园里，rooi groendruif，也就是“red green grape”，有时可能比白色形式更常见。
这种广泛存在的局面并没有持续下去。19世纪末席卷许多葡萄酒产区、摧毁葡萄园的根瘤蚜疫情，严重削减了南非的老葡萄藤。Sémillon 失去了此前的大部分优势地位。到1979年，它在全国葡萄园面积中的占比仅为3.4%，而 Sémillon Gris 甚至没有在官方记录中单独列出。
如今，南非拥有873.74公顷 Sémillon，包括这种 gris 突变体的种植面积。报道援引的行业数据显示，Sémillon Gris 将从2027年起开始在官方葡萄园统计中单独记录，这也是其地位正从历史趣闻转变为明确品类的又一迹象。
这种葡萄的现代声誉，有一部分来自它在零散老葡萄园中的存续，尤其是在 Swartland 和 Franschhoek 地区。生产者已在多个历史地块中发现 Sémillon Gris，包括老混植园和20世纪早中期种植的葡萄园中的藤株。多年来，这种情况助长了一种看法，即这种突变主要属于老藤。后来，葡萄栽培学家 Franziska Wickens 在2013年用繁殖材料种下了一片较年轻的葡萄园，这一观念受到挑战，显示该突变可以被带入新的种植，而不只是出现在老藤中。
推动获得官方地位对种植者和酿酒师也有实际影响。认证意味着苗圃和葡萄园可以使用洁净、可追溯的种植材料。这也为生产者提供了清晰的法律和行政路径，可用正确的品种名称装瓶并销售该酒。在此之前，这种葡萄处于一种灰色地带：一些种植者知道它的存在，它也出现在历史葡萄园中，但并没有支撑正式注册和更大范围种植所需的完整国际认可。
Mullineux & Leeu Family Wines 已经开始用这种葡萄酿酒。该公司最早在2013年用那片后来成为认证工作核心的 Paardeberg 老葡萄园酿出了名为 The Gris 的酒。此后，它也开始使用 Roundstone 母本区的葡萄酿酒，不过产量仍然很小。根据 Decanter 的报道，这些藤株的果实预计将继续用于庄园的白葡萄混酿，同时也会用于限量单一品种装瓶。
对于南非来说，这一认定把现代研究和监管，与更久远的葡萄园故事联系了起来。它也让本地生产者对一种长期以来一直是开普风土一部分、却很少被单独统计的葡萄，拥有了更强的主张。随着经认证材料如今已经可用，后续种植很可能将取决于种植者兴趣、市场需求，以及关于 Sémillon Gris 在不同土壤和气候中表现的持续研究结果。