
据帝亚吉欧全球威士忌与奢侈品品类总监 Julie Bramham 介绍,公司正调整威士忌战略,力求让旗下最大品牌在更多饮用场景和价位中实现更大增长,同时仍将高端产品置于业务核心。
Bramham 周一在 Global Drinks Intel 发布的一篇采访中表示,这一战略体现了这家总部位于伦敦的饮料集团更广泛的努力:提升回报,并更充分地发挥公司认为在部分市场尚未得到充分利用的品牌潜力。她的这番话发布于帝亚吉欧 8 月初举行资本市场日之后;公司当时向投资者公布了修订后的增长计划。
Bramham 表示,公司认为,依托现有产品组合满足“更多消费者在更多场合的需求”,仍有更大的机会。她称,这一做法清晰体现了帝亚吉欧今年更广泛的战略转向:更加重视股东价值,并提升核心品牌在各个市场的表现。
这位自 1999 年起就职于帝亚吉欧的高管表示,过去十年间,她大部分时间都在威士忌业务领域工作,曾在印度这一重要威士忌市场担任首席营销官,也曾负责尊尼获加。她说,在帝亚吉欧以品类为核心的运营模式下,奢侈品仍是她当前职责的重要组成部分,而公司的奢侈品业务大多来自威士忌,尤其是苏格兰威士忌。
Bramham 告诉该媒体,帝亚吉欧仍将高端化视为长期经营模式的重要组成部分,尤其是在威士忌领域;但公司如今也更清楚地看到,在尚未充分参与竞争的领域吸引消费者、提升业绩的机会。她表示,帝亚吉欧拥有“全球最出色的威士忌产品组合”,但其中一些品牌尚未得到充分发挥。
她的讲话中一个重要主题是扩大消费者参与度。Bramham 表示,公司早已认识到,不同威士忌品牌可以满足消费者在不同场合的需求;变化在于,帝亚吉欧如今更愿意在这些场景中直接参与竞争。在 8 月的投资者活动上,她介绍了一套框架,按照价格和消费动机对威士忌饮用场景进行分类,涵盖群体性、高能量的社交场合,以及更偏个人化、以犒赏为目的的时刻。她说,帝亚吉欧的产品组合涵盖约 10 美元一瓶的产品,直至售价达五位数乃至六位数的产品。
在这一框架下,Bramham 指出了几个重点领域。谈及尊尼获加时,她表示,品牌的机会在于更精准地选择目标消费场景和价位。她说,相关工作与其说是重塑品牌,不如说是提升营销成效、优化执行,并更好地发挥创新的作用。
她还表示,帝亚吉欧希望在单一麦芽威士忌及相关高端威士忌品牌领域增强竞争力。Bramham 说,公司拥有雄厚的库存、悠久的历史和丰富的品牌故事,但业绩表现尚未达到应有水平。她的表态显示,帝亚吉欧认为,在扩大消费者群体的整体努力不变的情况下,公司仍能提升高端威士忌业务的表现。
她提到的另一个领域是帝亚吉欧所称的“社交型威士忌”。她表示,这一细分市场在美洲尤为重要,当地消费者经常在更活跃、更具社交氛围的场合饮用威士忌。Bramham 将 Buchanan’s、Old Parr 和 Crown Royal 列为帝亚吉欧在这一领域的主要品牌。她提到,公司为 Buchanan’s 开发更大容量的调制酒饮,并推出风味产品 Buchanan’s Pineapple;据她介绍,这款产品吸引了新的消费者。Bramham 表示,Buchanan’s Pineapple 的消费者中有 80% 此前并未饮用过 Buchanan’s。
她强调的另一个领域是大众价位威士忌。过去,帝亚吉欧在业务中着力推动高端化,对这一细分市场一直较为谨慎。Bramham 承认,“大众价位”这一说法颇为敏感,但表示公司认为,可以借助现有品牌更充分地参与这一价位段的竞争。她强调,威士忌在任何价位都能满足消费者对品质与格调的追求,并表示帝亚吉欧无意打造一个统一的全球大众价位品牌。相反,集团计划利用已有知名度的本土品牌。
她列举了几个因地制宜的品牌案例:拉丁美洲的 Black & White、巴西和日本的 White Horse、南欧和印度的 J&B,以及英国的 Bell’s。Bramham 表示,这些品牌在各自地区已有一定信誉和规模,但帝亚吉欧迄今为止仅谨慎地拓展了相关业务。
她还明确表示,公司并不打算大举投入推广这些低价位威士忌。Bramham 说,这些品牌仍属于投资相对有限的业务,帝亚吉欧不会为其投入巨额广告和促销预算。她表示,公司关注的重点是确保产品在货架上具有竞争力,并适合该细分市场消费者的选购需求。
她的表态显示,帝亚吉欧的威士忌战略正变得比过去十年更为均衡。在过去十年间,大型饮料集团大力推动高价产品。根据 Bramham 的说法,帝亚吉欧并未放弃奢侈品或高端化,而是试图更积极地进入一些市场领域;公司认为,这些领域的消费者需求更广泛,而自身目前的市场布局也弱于应有水平。
这一战略调整的影响不只局限于帝亚吉欧自身的产品组合。作为全球最大的烈酒生产商之一,该公司的品牌也在威士忌乃至更广泛的酒精饮料市场中影响着竞争格局。即便帝亚吉欧按市场有选择地加大对主流及大众价位附近产品的投入,且营销支出有限,这一举措仍可能影响竞争对手对烈酒及相关品类定价、商业投入和品牌定位的考量。
这篇采访是 Global Drinks Intel 发布的系列对谈第一部分。Bramham 在采访中多次将威士忌计划与帝亚吉欧更广泛的目标联系起来:提升执行力,让公司现有品牌创造更强回报,而不是仅仅依赖消费者转向更高价产品。她表示,公司如今的目标是让这些品牌在更多场合发挥更大作用,并在公司认为机会最明确的市场领域提升竞争力。