佳士得将拍卖稀有勃艮第葡萄酒，为西托修道院修复筹资

佳士得将于9月19日在沃若园城堡举办一场重要的勃艮第葡萄酒拍卖会，为西托修道院的修复筹集资金。西托修道院是一处17世纪的熙笃会遗址，主办方希望在2030年前后向公众开放。

据 WineNews.it 报道，这场名为“Act II”的拍卖将呈现来自120多家勃艮第酒庄和酒窖的320件拍品。葡萄酒还将于9月4日起在线发售。拍卖会将与在沃若园城堡熙笃会酒窖举行的晚宴同期进行，汇聚收藏家、赞助人和葡萄酒爱好者，共同围绕勃艮第最具象征意义的历史遗址之一。

重点拍品包括：一组蒙哈榭大瓶垂直年份组合，涵盖2020、2022和2023年份；一瓶9升的 Clos de Vougeot 2006 Salmanazar；来自 Domaine de la Romanée-Conti 的 La Tâche 垂直年份组合，跨越2014、2015和2016年份；以及来自 Domaine Arnoux-Lachaux 的 Vosne-Romanée Premier Cru Les Grands Suchots，年份从2012年至2017年。目录中还包括定义勃艮第顶级阵营的诸多名庄，如 Corton-Charlemagne、Musigny、Grands Echezeaux、Richebourg、Chambertin、Clos de Vougeot 和 Mazis-Chambertin。

部分拍品不止于葡萄酒，还包括酒庄私人参访、老年份酒款导览品鉴、与庄主会面以及搭配稀有葡萄酒的美食晚宴。这种形式反映出精品葡萄酒拍卖正越来越多地将体验与进入机会与稀缺酒瓶一并出售，尤其是在与生产者的直接联系对收藏家具有强大价值的产区。

此次筹资目标与围绕西托修道院的一项更广泛文化遗产项目相关。WineNews.it 将其描述为勃艮第的一处精神地标，估值1500万欧元。此次拍卖延续了2022年由沃若园城堡和遗产基金会举办的首届活动，当时为同一修复项目筹得近65万欧元。如今，主办方正希望动员勃艮第及海外的种植者、收藏家和捐助者，超越这一成绩。

佳士得法国总经理 Philippe Lemoine 告诉《费加罗报》，这场拍卖无论就其目的还是拍品内容而言都不同寻常。他表示，145家勃艮第领先酒庄参与了保护修道院的行动，并称这是佳士得举办过的规模最大的一场拍卖，拍品直接来自酒庄且包含大瓶装葡萄酒。在320件拍品中，他说超过200件为大瓶装。

Lemoine 还指出了竞拍人群结构的变化。他说，在佳士得葡萄酒拍卖中，Z世代买家和竞拍者占46%。在地域方面，他表示，2025年至2026年上半年，欧洲参与度上升了14%。他说，法国客户依然活跃，不过许多欧洲客户常驻伦敦。北美和亚洲买家对市场也仍然重要。

他的评论出现在佳士得持续扩展葡萄酒业务之际。Lemoine 表示，公司计划在年底前于纽约开设一家葡萄酒商店，并称尽管行业竞争加剧，葡萄酒仍是佳士得未来的关键组成部分。他说，近期结果显示精品葡萄酒拍卖依然强劲，并举例称，2025年12月在伦敦举行的 Faiveley 拍卖以超过90万英镑成交，远高于50万英镑的估价；而纽约一场 William I. Koch 酒窖拍卖接近2900万美元，他称这创下单一藏家葡萄酒收藏的纪录。

对于饮品行业而言，西托拍卖之所以重要，是因为它同时凸显了塑造高端葡萄酒贸易的几股力量：勃艮第在高端市场持续的吸引力、对稀有大瓶装和酒庄直供来源的需求，以及拍卖作为商业平台和文化筹资工具的日益重要作用。如果竞拍热烈，这或将进一步证明，即便在竞争更激烈的全球市场中，顶级勃艮第依然保持韧性。

这一场景对勃艮第本身也具有象征意义。沃若园城堡是该地区最知名的地标之一，而西托修道院与数百年来塑造勃艮第身份的修道院葡萄栽培历史密切相关。通过将修复资金与来自科多尔省各地生产者捐赠的稀有酒款联系起来，这场拍卖把文化遗产保护与法国最有价值的葡萄酒产区之一连接在一起，其影响力很可能远超传统慈善圈。