葡萄酒出口下降5%或使维罗纳损失2.61亿欧元

葡萄酒出口放缓的影响已远远超出维罗纳的酒庄。维罗纳是意大利最重要的葡萄酒中心之一，一项新的经济研究指出，即便海外销售小幅下滑，也可能让更广泛的地方经济损失数亿欧元。

这项研究成果于周一在维罗纳商会发布。该商会委托维罗纳大学经济科学系的衍生机构 Economics Living Lab 开展了这项研究。研究考察了葡萄酒需求走弱将如何影响生产商、供应商、工人、税收收入，以及与旅游和酒店业相关的企业；在这个省份，葡萄酒已深深融入经济生活。

根据研究，如果葡萄酒出口下降5%，维罗纳及其周边地区的经济损失将约为2.61亿欧元。如果出口下降约7%，损失将升至3.66亿欧元。在研究人员考虑的更严重情景中，损失最高可达13亿欧元。

在一场关于葡萄酒未来的论坛上介绍这项分析的 Francesco Pecci 教授表示，需求走弱的影响远不止酒窖大门之外。他说，需求收缩不仅会带来直接损失，还会产生间接和诱发效应，对国内生产总值、家庭收入和公共财政造成压力。

这项分析基于该省经济的社会核算矩阵。在出口下降5%的情景下，研究人员估计葡萄酒销售将减少5300万欧元。随后，这将引发与葡萄酒直接和间接相关的各行业减少超过1.86亿欧元，同时劳动收入和资本收入也会下降。综合这些影响，地方GDP将减少7550万欧元，使总经济冲击超过2.61亿欧元。

7%的情景与近期贸易数据高度吻合。活动上引用的数据显示，维罗纳饮料行业在2026年第一季度出口下降了7.4%，而葡萄酒占该类别的90%以上。基于这一收缩幅度，研究称维罗纳经济的总损失将超过3.66亿欧元。

这一警告之所以分量十足，是因为维罗纳在意大利葡萄酒版图中占据举足轻重的位置。该省拥有 Valpolicella，同时还毗邻 Soave 和 Garda 湖等其他主要葡萄酒产区。这里举办着 Vinitaly——全球最知名的葡萄酒贸易展之一——当地官员称其为意大利葡萄酒出口价值和产值最高的省份。该地区也将葡萄酒旅游视为未来增长的战略支柱。

维罗纳商会表示，该省拥有7000多名葡萄种植者、超过2.4万公顷葡萄园、15个 DOC 产区和5个 DOCG 产区。其葡萄酒行业贡献了全省7.9%的出口，并占全国该类别出口总额的10%以上。

维罗纳商会主席 Paolo Arena 表示，该地区在生产和出口方面的实力还因葡萄酒旅游而得到强化，后者创造了更多就业和经济收益。但他指出，当前该行业在全球、国家和地方层面都面临结构性困难，因此需要机构和行业组织研究解决方案，以保护维罗纳的关键产业之一。

这些压力并不只限于维罗纳。Unione Italiana Vini 观察站的 Carlo Flamini 提供的数据显示，2019年至2025年间，全球葡萄酒消费下降了16%，降至22亿箱9升装。预计到2029年，消费还将再下降3%，而高端和超高端细分市场仅会略有增长，这两个细分市场约占总消费的20%。

这种更广泛的下滑之所以重要，是因为它表明饮酒习惯的变化会如何波及整个地区经济。在葡萄酒主导当地出口和旅游支出的地方，销售走弱对分销商、餐馆、酒店和运输公司的影响，可能与种植者和装瓶商一样大。

地区官员正将旅游政策视为一种可能的应对方式。威尼托大区农业委员 Dario Bond 表示，威尼托正在制定一部地区葡萄酒旅游法，计划在9月至10月之间提交地区议会。他说，目标是为企业提供更清晰的规则，同时帮助酒庄扩大接待业务并减少官僚程序。

Bond 还表示，随着消费习惯变化，机构需要思考如何让年轻一代重新与葡萄酒建立联系。他将葡萄酒旅游描述为该地区的重要机遇，应该借助适当工具加以支持。

行业领袖借维罗纳这场会议推动更广泛的国家层面行动，重点涉及供给管理和市场战略。Federdoc 主席 Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi 表示，意大利必须思考：通过新的种植授权每年继续将葡萄园潜力提高1%是否仍然可持续，还是应暂停这一机制，以恢复供需平衡。

他还认为，如果要动用公共资金，葡萄藤拔除计划应以务实和结构化的方式推进。同时，他警告说，在新的机会可能正在 Mercosur 国家、澳大利亚、远东和其他新兴市场打开之际，不应将过多资源从国际推广中抽走。

维罗纳商会执行委员会成员、Coldiretti Verona 主席 Alex Vantini 表示，葡萄酒不应仅仅被视为农业部门，而应被看作支撑全省就业、旅游、服务业和商业的经济引擎。他呼吁加强整个供应链的协调，并批评一些餐馆将瓶装酒加价超过400%，称这有可能把消费者推离葡萄酒。

他的评论指出了饮料企业面临的另一项挑战：即便生产商正承受需求下降和利润空间收窄的压力，供应链后端的定价仍会影响消费者是否继续在餐馆购买葡萄酒，还是把支出转向其他地方。

维罗纳并不只依赖葡萄酒；它还拥有强大的物流和制造业，并以围绕历史核心区和 Arena 歌剧季展开的文化旅游而闻名。但这项研究传递的信息是，即便是一座经济多元化的城市，当其旗舰饮料产业走弱时，也会感受到广泛的经济痛感。

对于葡萄酒在当地收入和就业中作用更大的其他意大利地区而言，这些影响可能更为尖锐。维罗纳所呈现的案例表明，出口下滑对酒庄而言不仅是贸易问题，更是对农村经济、酒店业以及与意大利最重要饮料产业之一相关的公共机构的一次更广泛考验。