一项新的全球医学研究综述发现，即使少量饮酒也可能提高多种癌症风险，这进一步印证了一个结论：就癌症而言，酒精摄入并不存在明确安全水平。
这项分析由华盛顿大学西雅图分校研究人员牵头，检视了四个数据库中的16项系统综述，并纳入843项队列研究和病例对照研究。研究团队考察了与饮酒相关的20项健康结局，发现酒精与他们评估的全部10种癌症风险升高有关，其中包括乳腺癌、结直肠癌、肝癌、前列腺癌、食管癌和咽癌。
这项研究于周一发表在《Nature Health》上，结果显示，风险并非只在重度饮酒时才出现。即便在研究中被定义为平均每天少于一杯的低摄入水平下，酒精也与多种癌症风险增加相关。研究人员表示，他们审阅的数据中，关于癌症的证据具有一致性。
“对于癌症而言，证据是一致且明确的：任何水平的酒精摄入都会增加风险，”华盛顿大学健康指标与评估研究所教授、该论文资深作者 Emmanuela Gakidou 在该研究所发布的声明中表示。
这项研究发布之际，公共卫生官员仍在讨论应如何最好地向消费者传达酒精风险。长期以来，酒精一直与严重健康问题相关，包括肝病和伤害，但它与其他疾病之间的关系往往被描述得更为复杂。一些早期研究曾提示，少量饮酒可能与某些心血管问题或代谢性疾病风险较低有关。这份新综述发现，在少量饮酒者中，2型糖尿病、阿尔茨海默病以及部分心脏病和卒中结局等方面存在一些风险略低的证据，但这些发现并不一致，而且属于观察性结果。
研究人员表示，这些潜在益处不应被理解为饮酒建议。他们写道，在一些研究中，低至中等摄入量与某些疾病风险“轻度相关”地降低有关，但这些关联并不确定，且必须与已被充分证实的危害相权衡，其中包括即便在极低摄入水平下也会增加癌症风险。
论文还发现，没有强有力证据支持对男性和女性轻度饮酒采用不同标准。这一点可能对未来公共卫生指南具有意义，因为现行建议往往会按性别有所不同。
这份综述传递出的更广泛信息是，酒精对健康的影响取决于剂量，但这种关系并不会为癌症提供一个明确的安全阈值。最明显的危害出现在重度饮酒者身上，其与所有被研究结局的风险升高都有关。不过，作者表示，在许多人仍未意识到酒精与癌症之间联系的当下，他们的发现应有助于塑造未来的政策讨论和公共卫生传播。
这项研究进一步加入了不断扩大的证据体系，表明即便每天只喝一杯，也可能带来可测量的风险。对消费者而言，这可能影响他们对啤酒、烈酒和葡萄酒的选择；与此同时，随着卫生机构考虑警示标签或更新膳食建议是否应反映关于酒精与癌症的新证据，这一问题的重要性也在上升。