
根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)周一发布的年度报告,2024年至2025年间,法国在全球葡萄园拔除面积中居首,种植面积减少4.4%,约3.5万公顷。该降幅远高于25个最大葡萄酒生产国0.8%的平均水平;与此同时,全球葡萄酒产量、消费和贸易均同步走低。
法国的减幅尤为引人注目,因为按几乎所有指标衡量,该国仍是全球葡萄酒行业的主要参与者之一。OIV于5月12日发布的报告显示,法国葡萄园面积位居世界第二,仅次于西班牙,领先中国;产量位居第二,仅次于意大利,领先西班牙;国内消费位居第二,仅次于美国,领先意大利;出口额则位居第一,领先意大利和西班牙。
最新数据表明,法国葡萄园收缩并非一年性的异常。自2020年以来,该国葡萄园面积已减少7.4%;在同期减地最多的国家中,只有智利超过法国,降幅达25.6%。仅2025年一年,智利葡萄园面积就下降3.7%,至15.4万公顷;匈牙利下降3.4%,至5.8万公顷。意大利减少1.3%,西班牙减少0.3%。
OIV表示,2025年全球葡萄园面积连续第六年下降,降至700万公顷。该组织总干事John Barker在声明中说,近年来葡萄酒行业不得不适应持续存在的气候、经济和社会挑战。他补充说,与关税政策相关的贸易扰动在2025年又给生产商、出口商和供应链运营方带来了新的外部冲击。
这些压力也反映在贸易数据中。2025年全球葡萄酒出口量降至9480万百升,同比下降4.7%;出口额降至338亿欧元,下降6.7%。美国进口葡萄酒金额降至55亿欧元,比2024年下降11.6%。
消费同样走弱。受成熟市场持续变化以及消费者预算趋紧影响,2025年全球葡萄酒消费量降至2.08亿百升,比2024年下降2.7%。产量则小幅回升至2.27亿百升,同比增长0.6%。
OIV表示,全球产量连续第三年维持相对低位,使供给与消费总体保持一致,从而限制了需求疲软对库存水平的影响。
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