Viernes 31 de Julio de 2026
Veranea en la Bodega 2026 abrió este jueves, 30 de julio, su programa gastronómico en las Bodegas Tío Pepe de Jerez de la Frontera con una cena protagonizada por Mantúa, el restaurante con una estrella Michelin del chef Israel Ramos, y Pedro Nolasco, el restaurante de la propia bodega. La cita fue la primera de las cuatro noches culinarias previstas hasta el 12 de agosto dentro de la programación del festival.
La organización sitúa esta edición bajo el impulso de la designación de Jerez como Capital Española de la Gastronomía. Según explican desde Tío Pepe Festival, la propuesta busca unir cocina, vino, patrimonio y música en distintos espacios del conjunto bodeguero, entre patios, jardines, calles interiores y naves históricas.
La cena inaugural se celebró en Pedro Nolasco, en los jardines de la bodega y junto a la Catedral de Jerez. La organización presenta este encuentro como un mano a mano entre la cocina de Mantúa y uno de los restaurantes más representativos de la ciudad, con un menú pensado para poner el foco en el territorio y en la armonía con los vinos de González Byass.
Tras esta primera cita, el calendario continuará el próximo 5 de agosto con El Huaso, el proyecto del jerezano Carlos Martel. La propuesta llevará a las bodegas el formato del asado chileno con platos elaborados a las brasas, entre ellos roast beef, entraña de novillo Angus y pollo de campo al carbón, acompañados por vinos de González Byass.
El próximo 8 de agosto será el turno del Ronqueo Gastronómico junto a Petaca Chico. La cena se celebrará en los Jardines de Los Gigantes y tendrá al atún rojo como eje del menú. La organización avanza un recorrido por distintos cortes, piezas y texturas del producto, combinado con vinos de la casa.
El ciclo terminará el próximo 12 de agosto con México entre Soleras, una propuesta firmada por Javier Muñoz, chef del Sherry y responsable de La Carboná. Según indican desde el festival, la cena tenderá un puente entre la cocina mexicana y los productos de la provincia de Cádiz, con recetas tradicionales y una selección de vinos secos, olorosos y vinos viejos.
A esta oferta se añaden otras propuestas de restauración dentro del recinto. Entre ellas figuran las hamburguesas de autor de Loca. La barra de Isidro López y Vino al Compás, el restaurante de la Bodega Las Copas pensado para las cenas previas a los conciertos.
La programación incorpora también actividades ligadas a la cultura local. En colaboración con la Peña La Bulería, los asistentes a cada concierto pueden participar en talleres de palmas, bulería y caja flamenca. Además, los venenciadores de Tío Pepe imparten talleres de venencia para acercar al público a este oficio vinculado al vino de Jerez.
En paralelo al apartado gastronómico, Veranea en la Bodega mantiene su cartel musical hasta el 14 de agosto. Este viernes, 31 de julio, está prevista la Noche de R&R con La Guardia, Javier Ojeda, La Frontera y El Pulpo. El próximo 1 de agosto actuará Antonio José y el próximo 2 de agosto, Luz Casal.
El programa seguirá con M-Clan el próximo 4 de agosto, God Save The Queen el próximo 6 de agosto y Loquillo el próximo 7 de agosto, con Los Niños Jesús como teloneros y Jordi Évole al frente. El próximo 8 de agosto actuará Mónica Naranjo y el próximo 9 de agosto se celebrará la Noche de Zarzuela con Ismael Jordi, Sabina Puértolas, Oliver Díaz, la Orquesta Sinfónica de Málaga y el Coro del Teatro Villamarta de Jerez.
Valeria Castro actuará el próximo 10 de agosto, José Mercé cerrará el itinerario flamenco de Solera y Compás el próximo 11 de agosto y Café Quijano subirá al escenario el próximo 12 de agosto. The Corrs actuará el próximo 13 de agosto en la que, según la organización, será su única actuación en Andalucía.
Las entradas para los conciertos y las experiencias gastronómicas están disponibles en la web de Veranea en la Bodega.
La organización subraya además el peso del recinto dentro del enoturismo. Bodegas Tío Pepe, con casi dos siglos de historia, ocupó en 2025 el puesto 21 entre las 50 mejores bodegas del mundo en la clasificación The World's Best Vineyards, además de la tercera posición entre las españolas y la primera de la Denominación de Origen Jerez.
A esos reconocimientos se suman otros recientes. En 2024, Tío Pepe Festival recibió el Premio a la Promoción Turística de la provincia de Cádiz concedido por el Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz. Ese mismo año, la oferta enoturística de Bodegas Tío Pepe obtuvo el galardón World’s Best Vineyards 2024. En 2023, la Junta de Andalucía distinguió al proyecto en la categoría de Mejor Trayectoria Turística.