Bodegas José Pariente se incorpora a Enoturismo Spain para acercar la esencia de la DO Rueda a los amantes del vino

Enoturismo Spain continúa ampliando su oferta de experiencias con la incorporación de Bodegas José Pariente, una de las bodegas más representativas de la Denominación de Origen Rueda. A partir de ahora, los viajeros podrán descubrir a través de la plataforma un proyecto que une tradición familiar, conocimiento del viñedo e innovación en la elaboración de vinos.

La historia de Bodegas José Pariente comenzó en 1998 en La Seca (Valladolid), cuando la enóloga Victoria Pariente decidió crear la bodega como homenaje a su padre, José Pariente, viticultor que desde la década de 1960 elaboraba vino artesanal con uva verdejo procedente de sus propios viñedos. En la actualidad, la tercera generación de la familia, representada por Martina e Ignacio Prieto Pariente, continúa desarrollando el proyecto.

Las visitas permiten conocer el trabajo que se realiza tanto en el viñedo como en la bodega, descubriendo la evolución de un proyecto que ha contribuido a la proyección de la variedad verdejo y de la Denominación de Origen Rueda. Durante el recorrido, los visitantes pueden acercarse a la filosofía de elaboración de la casa y finalizar la experiencia con la degustación de una selección de sus vinos.

Los viñedos de Bodegas José Pariente se distribuyen entre dos zonas diferenciadas. La primera se encuentra en la provincia de Valladolid, en los municipios de Rueda, La Seca, Torrecilla de la Abadesa y Tordesillas. La segunda se sitúa en la provincia de Segovia, en Codorniz y Nava de la Asunción. Todos ellos se cultivan bajo criterios de viticultura ecológica, a una altitud media de entre 700 y 800 metros, sobre los característicos suelos pedregosos y arenosos de la D.O. Rueda.

El profundo conocimiento de estos suelos y su zonificación ha dado lugar a una colección de vinos de parcela que refleja la personalidad de cada enclave, entre ellos Las Fincas de José Pariente, Finca La Medina y Finca Las Comas, elaborados principalmente con las variedades verdejo y sauvignon blanc.

"La incorporación de Bodegas José Pariente supone sumar a Enoturismo Spain una bodega que ha desempeñado un papel destacado en la evolución de la D.O. Rueda. Sus experiencias permiten conocer de primera mano la importancia del viñedo, la investigación sobre el territorio y la elaboración de vinos con una marcada identidad", afirma Andrés Díaz director de Enoturismo Spain.

Con esta incorporación, Enoturismo Spain continúa reforzando su posición como la mayor plataforma de enoturismo de España, con más de 300 bodegas distribuidas por las principales regiones vitivinícolas del país y un amplio catálogo de experiencias para quienes desean descubrir el vino desde su origen.

Sobre Enoturismo Spain

Enoturismo Spain es la plataforma líder de enoturismo en España y reúne más de 300 bodegas que ofrecen experiencias enoturísticas. Su misión es organizar de forma sencilla la oferta de bodegas visitables del país para hacerla accesible a visitantes nacionales e internacionales, actuando como nexo entre viajeros y bodegas sin cobrar comisiones por las reservas.

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