Martes 10 de Febrero de 2026
El vino Amoroso, una creación conjunta de Ljubomir Stanisic, Inês Capão y Luís Louro, de la Adega Monte Branco en Estremoz, Alentejo, ha sido reconocido con el sello 'Altamente Recomendado' por la Revista de Vinhos. Este tinto, que ha obtenido 94 puntos en la edición de abril de 2024 de la publicación, se presenta como una propuesta para compartir y celebrar, especialmente en el mes de febrero, tradicionalmente vinculado al amor y los enamorados.
Amoroso es el resultado de una mezcla de variedades cuidadosamente seleccionadas: 40% Tinta Miúda, 16% Syrah, 24% Alicante y Aragonez, y 20% Alicante y Trincadeira, esta última con crianza en foudre. La vinificación se realiza con vendimia manual, despalillado total y fermentación en BINs, con pisado a pie y control de temperatura. El vino pasa por una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de 500 y 300 litros, tanto nuevas como usadas. El 20% del vino, correspondiente a la parte envejecida en foudre, permanece en este tipo de recipiente durante tres años.
La nota de cata publicada por la Revista de Vinhos describe a Amoroso como un tinto con fuerza y firmeza, pero que mantiene la ternura. Se destaca su carácter, tensión, elegancia, potencia y presencia de fruta madura, junto a un matiz especiado. El vino se presenta con múltiples capas y matices, recomendado para ser degustado con calma.
Hasta el final de febrero, Amoroso puede adquirirse con un 10% de descuento a través de la web de Ljubomir Stanisic. La ficha técnica completa está disponible en línea para quienes deseen conocer en detalle el proceso de elaboración y las características de este vino de autor, que busca posicionarse como una referencia en el panorama vinícola del Alentejo.