Martes 10 de Febrero de 2026
El Consorcio Garda DOC ha iniciado el año con cifras de producción que muestran un crecimiento sostenido en el sector vitivinícola de la región. Según los datos publicados este martes, 10 de febrero, la denominación cerró 2025 con un total de 175.352 hectolitros embotellados, lo que equivale a más de 23,3 millones de botellas de 0,75 litros. Este volumen supone un aumento del 20% respecto al año anterior.
Este incremento se produce en un momento en el que el sector del vino atraviesa una ralentización generalizada, lo que pone de relieve la capacidad de la denominación Garda DOC para adaptarse a las condiciones del mercado. Paolo Fiorini, presidente del Consorcio Garda DOC, ha explicado que los resultados obtenidos son fruto de las decisiones estratégicas adoptadas en los últimos años. Entre estas medidas se encuentran la actualización del reglamento de producción y una gestión cada vez más orientada al mercado.
Fiorini ha señalado que, en un periodo complicado para la industria vinícola, el crecimiento registrado por Garda DOC demuestra que la denominación es capaz de responder a las demandas tanto de los consumidores como de los mercados internacionales. La exportación tiene un papel fundamental en este avance, especialmente en países como Reino Unido y Alemania, donde los vinos Garda DOC están consolidando su presencia gracias a un estilo reconocible y fiable, alineado con las nuevas tendencias de consumo.
El presidente del consorcio ha subrayado también la importancia de mantener el vínculo con el territorio. La estrategia actual busca potenciar la calidad, la tipicidad y la flexibilidad productiva sin perder las raíces locales. El crecimiento registrado se apoya además en el buen comportamiento de categorías clave como Pinot Grigio y Garda Bianco.
La zona Garda DOC abarca un territorio colinado entre Lombardía y Véneto, protegido por montañas y situado junto al lago más grande de Italia. En esta área, que incluye las provincias de Brescia, Mantua y Verona, las condiciones climáticas han favorecido el desarrollo de variedades de uva con características propias. La denominación fue reconocida por primera vez en 1996 con el objetivo de poner en valor los vinos varietales producidos en las diez zonas históricas del entorno del Lago di Garda.
En 2015 obtuvo el reconocimiento ministerial y desde 2016 opera bajo el sistema erga omnes. Actualmente, el Consorcio Garda DOC agrupa a 250 productores y trabaja para promover uno de los productos más representativos del sector agroalimentario italiano. La entidad mantiene una apuesta por la innovación y la adaptación a las necesidades del consumidor, sin dejar de lado la tradición vitivinícola local.
El inicio positivo del año refuerza la posición de Garda DOC como una denominación moderna y versátil dentro del panorama vinícola italiano e internacional.