Lunes 02 de Febrero de 2026
Cervezas Victoria ha anunciado la segunda edición de “Dúo de Diez”, un ciclo de experiencias cerveceras que tendrá lugar en su fábrica de Málaga y que reunirá a chefs reconocidos de la provincia. La iniciativa, que ya forma parte de la programación anual de la marca, propone tres encuentros durante el primer semestre del año, en los que se combinarán visitas a la fábrica, catas maridaje y menús de tapas diseñados para acompañar dos estilos de Cervezas Victoria, con especial atención a Victoria Diez.
El ciclo comenzará el próximo 19 de febrero con la participación de Pablo Vega y Pablo Domínguez, de los restaurantes Ménade y Jauja. La segunda sesión está prevista para el 22 de abril y contará con Mariano Rodríguez y Yareima Delgado, de EME de Mariano. El cierre será el 18 de junio con Álvaro Salido y Tatiana Carvajal, de Alita Soho. En cada una de las tres sesiones, los asistentes podrán recorrer las instalaciones de la fábrica y el museo de la marca antes de participar en una cata maridaje guiada. Cada chef preparará dos tapas que se servirán junto a los dos estilos de cerveza seleccionados para la ocasión.
El formato mantiene su carácter reducido, con 50 plazas por sesión, lo que permite una experiencia cercana y participativa. Las entradas para la primera cita estarán disponibles en la web de Cervezas Victoria a partir del 4 de febrero, con un precio de 25 euros por persona. Todas las sesiones comenzarán a las 19:30 horas y tendrán una duración aproximada de dos horas. El acceso está reservado a mayores de edad.
“Dúo de Diez” nació vinculado al lanzamiento de Victoria Diez y se ha consolidado como un espacio para poner en valor el talento local y la cultura del maridaje cervecero. Genoveva Ferragut, responsable de Comunicación y Relaciones Externas de Cervezas Victoria, ha señalado que el interés del público por este tipo de eventos confirma la demanda de experiencias gastronómicas y cerveceras cuidadas, con relato y producto, y ha subrayado la continuidad del proyecto y su proyección a futuras ediciones.
En la primera edición de “Dúo de Diez” participaron Luis Miguel Menor y Javier Ruiz, de Grupo La Milla; Ana Rollán y Guadalupe Peñalver, de Juana Paloma; y Cristian Fernández y Pablo Zamudio, de Base 9. Ahora, el testigo pasa a los cocineros seleccionados para las citas de 2026, que buscarán seguir impulsando el maridaje entre cocina y cerveza desde una perspectiva contemporánea y vinculada al territorio.