Miércoles 24 de Septiembre de 2025
La cooperativa vitivinícola Covides, con sede en el Penedès, ha anunciado la incorporación de Ros Caso como nuevo director general. Caso sustituirá a Ricard Gil, quien se jubila tras dos décadas al frente de la entidad. Gil llegó a Covides en 2005, procedente de la multinacional Sara Lee (Cafés Marcilla), y desde entonces ha dirigido un proceso de modernización y expansión que ha situado a la cooperativa entre las principales bodegas elaboradoras de vinos con Denominación de Origen Penedès y espumosos con Denominación de Origen Cava.
Durante su etapa, Gil impulsó la ampliación y modernización de las instalaciones, promovió la profesionalización de la gestión interna, aumentó la capacidad de embotellado y apostó por la calidad en los productos. Además, abrió nuevos mercados fuera de España, lo que permitió a Covides crecer en ventas y reconocimiento.
Ros Caso, que tiene 53 años, llega a Covides tras ocho años como director general de Espinaler, una empresa conocida por sus conservas y aperitivos. Antes de su paso por Espinaler, Caso trabajó durante trece años como director de desarrollo corporativo en el Grupo Vichy Catalan. Su experiencia en empresas del sector alimentario y su perfil orientado a la gestión profesional han sido factores clave para su elección por parte del Consejo Rector de Covides.
La transición entre Gil y Caso se realizará de forma gradual. Ambos compartirán despacho durante varios meses para asegurar una transferencia ordenada del conocimiento y las responsabilidades. El presidente de Covides, Rafel Ramon, ha agradecido públicamente el trabajo realizado por Ricard Gil durante estos veinte años y ha expresado su confianza en que Ros Caso mantendrá las líneas estratégicas que han permitido el crecimiento de la cooperativa.
Covides es actualmente la principal cooperativa vitivinícola de Catalunya. Agrupa a más de 650 socios y gestiona unas 2.000 hectáreas de viñedo. La entidad produce vinos tranquilos bajo la DO Penedès y espumosos bajo la DO Cava, con una parte importante destinada a mercados internacionales.
El relevo en la dirección responde al modelo iniciado en 2005, cuando el Consejo Rector decidió apostar por una gestión profesionalizada incorporando directivos externos al sector cooperativo tradicional. Esta fórmula ha permitido a Covides adaptarse a los cambios del mercado y mejorar su posición tanto en España como fuera del país.
Con la llegada de Ros Caso, Covides busca consolidar los avances logrados en los últimos años y afrontar nuevos proyectos relacionados con la innovación, la sostenibilidad y el refuerzo del enoturismo en el Penedès. La cooperativa mantiene así su apuesta por una gestión profesional para seguir siendo un referente dentro del sector vitivinícola catalán.