La Carboná
Viernes 24 de Noviembre de 2023
Ayer en Jerez las barricas de oloroso fueron testigos del encuentro entre alta cocina y alta coctelería, un auténtico homenaje al excepcional Brugal 1888.
La magia del evento se tejía en torno a la amistad, esa conexión que va más allá de las pantallas y que une a personalidades como Silvia Alonso, Dafne Fernández y Antonio Velázquez. ¡Una celebración de la #AmistaVerdadera que dejó huella!
Bajo el cielo estrellado de la bodega, 8 manos unieron fuerzas para crear un menú inolvidable: Javi Muñoz, Julen Baz, Dani García y Vicky Sevilla. Un equipo de ensueño que, sumado a los destacados Brand Ambassador de Brugal, nos regaló una experiencia gastronómica única, avalada por 5 estrellas Michelin y 4 soles Repsol.
Javi Muñoz sorprendió con un adelanto de su nueva carta, un plato inspirado en esos momentos en los que los amigos se convierten en familia. Su creación, un exquisito Rodaballo asado en sarmiento de viña, velouté de Brugal 1888, albahaca y vegetales, deleitó los paladares y conquistó corazones.
El éxito del evento no hubiera sido posible sin el incansable trabajo y la pasión de todos los equipos involucrados, @canelaclavo, @bodegasluisperez y @acentoenlace ¡Gracias a cada uno por convertir esta noche en un festín de sabores y amistad!
Como colofón a esta velada mágica, los protagonistas alzaron sus copas y brindaron por #BrugalAmistadVerdadera.
¡Que viva la buena compañía, los sabores inolvidables y los momentos que perduran en el corazón!