Deby Beard
Viernes 13 de Enero de 2023
Con tres generaciones de investigación, desarrollo y experiencia en la creación de cristalería funcional específica para variedades de uva, Georg y Maximilian Riedel han logrado reinventar sus logros, llevando a su mundialmente conocida empresa a nuevos niveles. Cada una de sus colecciones es tecnológicamente avanzada, sus finos diseños son un deleite para los sentidos, y su funcionalidad es simplemente perfecta.
La experiencia inicia al ver los colores del vino a través del fino cristal trasparente, de admirar las piernas que se dibujan en las paredes de la copa, y cuando la copa se lleva a los labios se activan zonas específicas de la lengua gracias al diseño específico de la copa. De esta manera, el vino no golpea la punta de la lengua, sino que la acaricia con gentileza, liberando todo el potencial de la uva, hablándonos de su paso por barrica, mostrando los secretos del terroir. Así es como nos enamoramos de los vinos, y por eso, las copas Riedel son auténticos instrumentos del placer.
Descubre todas las cualidades que hacen que las copas Riedel sean únicas, en esta interesante y amena entrevista con cata de vinos.