EFE
Lunes 05 de Marzo de 2012
El consejero de Agricultura y Agua de Murcia, Antonio Cerdá, y el presidente de la Cofradía del Reino de la Monastrell, Fernando Riquelme, han destacado hoy en la presentación de este certamen que es uno de los concursos mejor considerados del sector, y el único que se convoca específicamente para los vinos de esta variedad.
Antonio Cerdá se ha referido a la importancia de la vid "para la protección de las zonas más áridas de la Región", y ha resaltado que es un cultivo que "sigue fijando la población rural y mantiene el entorno natural, además de favorecer una producción vitivinícola de alta calidad".
"Los vinos elaborados con Monastrell son frescos, intensos, y mediterráneos y combinan perfectamente los procesos artesanales con otros más tecnificados", ha remarcado el consejero de Agricultura, quien ha indicado que "se está diversificando la oferta" con nuevos procesos de planificación y elaboración.
Desde el año 2000, la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell organiza anualmente este concurso con la finalidad de destacar las características y cualidades de los vinos elaborados con uvas de esta variedad y fomentar su promoción y reconocimiento.
El jurado de cata distingue los mejores vinos Monastrell según lo que establece la Organización Internacional del Vino, que puntúa de 0 a 100, y otorga Medalla de Oro a los que obtengan entre 90 y 100 puntos, y Medalla de Plata para los que consigan entre 83 y 89 puntos. La fecha límite para la presentación de muestras es el próximo jueves, 8 de marzo.