OEMV
Jueves 27 de Octubre de 2011
El próximo 17 de noviembre (en el hotel HUSA Princesa de Madrid) se presentarán los resultados del estudio ‘Evolución de los modelos de distribución del vino en España’, realizado por la consultora Ac Nielsen por encargo del Observatorio Español del Mercado del Vino.
¿Cómo está cambiando la distribución del vino en España?, ¿qué canales debe utilizar una bodega?, ¿cómo mejorar la presencia del vino en el lineal?, ¿es Internet un buen medio para incrementar las ventas?, ¿cómo incrementar el consumo del vino en el mercado doméstico? Estas son algunas de las interesantes preguntas a las que se buscará respuesta en la jornada organizada por el OeMv.
Tras la inauguración —que estará a cargo de Isabel Bombal (directora general de Industria y Mercados Alimentarios, del MARM) y de Félix Solís (presidente del OeMv y de la FEV)—, el citado estudio será el punto de arranque de una intensa jornada en la que, a la luz de los nuevos datos aportados por la reciente investigación, se analizarán en profundidad los distintos modelos de distribución del vino en España y su evolución en los últimos años.
Durante la mañana (de 09:30 a 14:00 horas), sucesivas mesas redondas, integradas por especialistas de distinta procedencia y representantes de las principales cadenas de distribución, aportarán opiniones e ideas sobre la distribución minorista en supermercados e hipermercados, las innovaciones en materia de distribución mayorista (como la nueva plataforma de comercio electrónico de Mercasa) o la importancia de la logística en el transporte del vino.
Ya por la tarde (de 15’15 a 19’30 horas), el debate se centrará en el tratamiento del vino en la hostelería, en las necesidades del restaurante y en su relación con los distribuidores. Asimismo, las ventas on-line, los clubs de vino y el enoturismo serán analizados como factores para atraer al consumidor final.
La jornada se cerrará con una mesa redonda en la que bodegueros y distribuidores, moderados por Félix Solís, discutirán el presente y el futuro de la distribución y cómo conseguir, por todos los canales disponibles, que el vino resulte más atractivo al consumidor final.
Josep Puxeu, secretario de estado de Medio Rural y Agua, del MARM, clausurará esta jornada.