El sector del vino en el Ródano aprueba un pacto de sostenibilidad para proteger su rentabilidad

El organismo interprofesional Inter Rhône ha presentado un acuerdo de sostenibilidad para los vinos tintos de las denominaciones Côtes du Rhône y Côtes du Rhône Villages, sin mención geográfica. La decisión se tomó en la Asamblea General celebrada en noviembre, donde los miembros votaron por unanimidad el inicio del proceso para establecer este acuerdo interprofesional. El objetivo es responder a la situación actual del sector, marcada por una reducción en el consumo, presión sobre los precios y dificultades para mantener la rentabilidad de las explotaciones que aplican prácticas medioambientales.

El acuerdo cuenta con el respaldo de Inter Rhône, el Sindicato de Viticultores de Côtes du Rhône y la Unión de Casas de Vinos del Ródano (UMVR). Permitirá que los productores de estas denominaciones puedan actuar colectivamente, bajo ciertas condiciones, incluso si esto implica excepciones puntuales a la normativa habitual sobre competencia. Esta medida busca crear un marco común entre productores y comerciantes.

Según Philippe Pellaton, presidente de Inter Rhône, el acuerdo servirá como herramienta para apoyar y dirigir la transición hacia prácticas más respetuosas con el medio ambiente. Se suma a otras iniciativas ya puestas en marcha por viticultores y colectivos locales. El acuerdo está diseñado para acompañar a los productores certificados en Agricultura Biológica (Bio) y Alta Valor Ambiental (HVE), fomentar prácticas sostenibles que puedan medirse y reforzar la claridad económica del sector.

La intención es construir un modelo vitivinícola más resistente y viable desde el punto de vista económico, además de evitar que las explotaciones comprometidas con el medio ambiente abandonen sus esfuerzos. Damien Gilles, presidente del Sindicato de Viticultores de Côtes du Rhône, ha señalado que la sostenibilidad no debe recaer únicamente sobre los viticultores.

Para definir precios orientativos que aseguren una remuneración justa a los productores, se han reunido dos comisiones interprofesionales formadas por productores y comerciantes. Estos precios tienen en cuenta los costes de producción, las condiciones del mercado, los márgenes necesarios para la viabilidad económica y los gastos adicionales derivados de las certificaciones ambientales. Se han establecido rangos de precios según las distintas situaciones económicas.

El acuerdo tendrá una duración inicial de dos años. Sin embargo, las partes implicadas podrán renegociar estos precios si se producen cambios importantes en los costes de producción, rendimientos, condiciones del mercado o normativa vigente. Samuel Montgermont, presidente de la UMVR, ha explicado que no buscan bloquear el mercado sino evitar su fragmentación mientras apoyan una producción sostenible. Los precios orientativos servirán como base común para todos los actores implicados.

Con este paso, Inter Rhône y sus socios pretenden dar respuesta a las dificultades actuales del sector y sentar las bases para un futuro más estable tanto desde el punto de vista ambiental como económico.