Poças celebra 10 años con el enólogo André Barbosa, una década “fuera de serie”, con ediciones especiales y limitadas

Diez años de disrupción en el Duero

Sara Peñas

Viernes 28 de Noviembre de 2025

Compártelo

Leído › 380 veces

A lo largo de los últimos 10 años, André Barbosa ha firmado vinos que desafían convenciones y revelan la diversidad del Duero. De carácter experimental, el proyecto Fora da Série aportó renovación e innovación al productor que, con bodegas y viñedos propios en las tres subregiones del Duero —Baixo Corgo, Cima Corgo y Douro Superior— tiene una posición única para explorar la diversidad y complejidad de la región, reflejada en estos nuevos lanzamientos.

Poças celebra una década de trabajo del enólogo André Pimentel Barbosa con el productor del Duero, y conmemora el momento con ediciones especiales que rinden homenaje a su espíritu creativo, innovador y profundamente vinculado al arte del blend. Responsable del nacimiento de la irreverente gama Fora da Série en 2019, desde 2021 André Barbosa es Director de Enología de la casa y una de las figuras clave de su renovación e innovación enológicas.

A lo largo de los últimos 10 años, André Barbosa ha firmado vinos que desafían convenciones y muestran la diversidad del Duero, siempre movido por la misma inquietud que le llevó a adquirir experiencia en países como Chile, Nueva Zelanda o Austria. Su vínculo con el Duero, unido a la tradición de trabajar lotes y perfiles muy distintos, ha moldeado un estilo que hoy es uno de los sellos de Poças.

"POÇAS, ya han pasado 10 años... Una década llena de retos, experiencias, aprendizaje, momentos compartidos y, sobre todo, pasión por el vino. (...) Ha sido un camino increíble y muy desafiante, en el que cada blend trajo un nuevo descubrimiento. Me siento agradecido por contribuir al legado de una casa con más de un siglo de historia —y entusiasmado por lo que aún está por venir", comparte André Pimentel Barbosa.

Este recorrido se celebra ahora con el lanzamiento de cuatro nuevos vinos, entre ellos dos Ediciones Especiales Fora da Série: Fora da Série Uppercut – Edição Especial Tinto y Fora da Série Dogleg – Edição Especial Branco, creadas a partir de blends de distintos años y en número muy limitado —solo 1.825 botellas de cada referencia. Vinos que reflejan las múltiples facetas del enólogo y su pasión por crear composiciones únicas, siempre inesperadas.

Inspiraciones dentro y fuera de la bodega

La relación de André Barbosa con el deporte —especialmente el boxeo y el golf, que forman parte de su día a día— influyó directamente en el concepto de estas dos nuevas referencias Fora da Série. Uppercut y Dogleg traducen esa inspiración de forma sutil pero evidente, captando el lado estratégico, disciplinado y, a la vez, sorprendente que el enólogo imprime a su trabajo. Son vinos creados para celebrar sus 10 años de trayectoria en Poças y desafiar al público con interpretaciones poco convencionales de la región.

Fora da Série Uppercut – Edição Especial Tinto

Inspirado en el boxeo —una de las pasiones de André— Uppercut es un tinto construido a partir de lotes de varios años, seleccionados a lo largo del tiempo por sus características singulares. Como el golpe de boxeo que le da nombre, el vino es discreto en el primer impacto, pero revela una fuerza y una profundidad que perduran. Elaborado con variedades tintas procedentes de viñas viejas del Baixo Corgo, Cima Corgo y Douro Superior, ha envejecido en barricas de roble francés, resultando en un perfil fresco y envolvente. Notas de fruta negra y cereza, textura delicada y un final persistente reflejan la maestría de este blend, que traduce la filosofía del enólogo heredada del universo del vino de Oporto.

Fora da Série Dogleg – Edição Especial Branco

Como el dogleg en golf, un hoyo curvo de gran imprevisibilidad, este vino blanco no se revela de inmediato: pide tiempo y atención para que todas sus notas salgan a la luz. El vino refleja otra faceta del enólogo, jugador habitual de golf, un deporte donde la estrategia y la lectura del terreno son esenciales. Elaborado a partir de lotes blancos de distintos años del Baixo Corgo y Douro Superior, Dogleg envejeció en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad aromática sin perder la frescura que lo define. Un vino evolutivo, elegante y profundamente expresivo.

Además de estas dos ediciones especiales, Poças acaba de lanzar también un vino espumoso, un Oporto blanco y un tinto monovarietal: Fora da Série Élevé (degüelle en 2025), Poças Colheita White 2015 y Fora da Série Alicante Bouschet 2022.

Fora da Série Élevé — Espumante Bruto Natural

Procedente de una de las zonas más elevadas de la Quinta Vale de Cavalos, en el Douro Superior, Fora da Série Élevé Bruto Natural es un espumoso elaborado exclusivamente con la variedad Rabigato —una de las más frescas y versátiles de la región. Las uvas se cosechan y seleccionan manualmente, iniciando una vinificación a temperatura controlada que preserva el carácter vibrante de la fruta. Tras la primera fermentación, el vino reposa 18 meses en barricas de segundo año, seguido de una segunda fermentación en botella y un largo envejecimiento de 27 meses. Poças presenta ahora la segunda edición del espumoso, con degüelle en 2025. El resultado es un espumoso elegante y mineral, que expresa de forma ejemplar la altitud, pureza y profundidad del Douro Superior. La expresión efervescente del proyecto refuerza el carácter experimental del equipo de enología y destaca la versatilidad de la gama Fora da Série.

Poças Colheita White 2015

Procedente de una sola cosecha de uvas blancas, Poças Colheita White 2015 es un vino de Oporto de calidad superior, envejecido durante 10 años en toneles de roble con más de cuatro décadas de uso. La larga evolución oxidativa aporta una complejidad aromática y una frescura inusual, reflejando plenamente las características únicas de la añada. Las uvas, de las variedades Gouveio, Viosinho, Malvasia y Rabigato, proceden de viñas de 25 años situadas en Ervedosa do Douro (Cima Corgo) y Numão (Douro Superior). Se recogen y seleccionan manualmente. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se interrumpe con aguardiente vínica, siguiendo el método tradicional.

De color amarillo pajizo anaranjado, en nariz se muestra intenso, con notas marcadas de piel de naranja y miel. En boca destacan las notas especiadas, un ligero ahumado y una textura muy fresca y envolvente, que prolonga el final. Se embotella solo en el momento de la expedición, garantizando la máxima autenticidad y expresión.

Fora da Série Alicante Bouschet 2022

Elaborado a partir de la variedad Alicante Bouschet, procedente de la Quinta de Santa Bárbara en Ervedosa do Douro, Fora da Série Alicante Bouschet 2022 es un monovarietal DOC Douro, una novedad de Poças que presenta este vino para mostrar la variedad desde otro enfoque, con un perfil más fresco y menos alcohólico (11,80 % vol.). Tras una maceración pelicular y fermentación en lagar con pisa a pie, envejeció un año en barricas de roble francés de segundo uso. Presenta un color rubí y aromas concentrados de fruta negra del bosque. En boca destaca por su textura sedosa y una tensión vibrante. Embotellado en 2024, es un vino que armoniza a la perfección con magret de pato, como sugiere el enólogo.

Con fincas propias en las tres subregiones del Duero —Baixo Corgo, Cima Corgo y Douro Superior— Poças tiene una posición única para explorar la diversidad y complejidad del valle, reflejada en estas ediciones especiales.

Los nuevos Fora da Série, así como otras referencias de Poças, pueden degustarse y maridarse en el Centro de Visitas de Poças, en Vila Nova de Gaia, abierto de miércoles a domingo, de 10:00 a 19:00.

Todos los vinos están disponibles en vinotecas de todo el país y en la tienda online de Poças: shop.pocas.pt.

Sara Peñas
Fundadora-Gerente de La Vida Ibérica y Profesora de Vinos de Portugal-ViniPortugal en España.
¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 380 veces

Tendencias

Más Tendencias