Miércoles 17 de Septiembre de 2025
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El barrio madrileño de Lavapiés acogerá la decimoquinta edición de Tapapiés del jueves 16 al domingo 26 de octubre. Este evento, organizado por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid y patrocinado por Cerveza El Águila, reunirá a más de 100 bares y restaurantes que ofrecerán tapas exclusivas. La cita se ha consolidado como una referencia en el calendario gastronómico y cultural de la capital, atrayendo a miles de visitantes tanto nacionales como internacionales.
Cada establecimiento participante servirá una tapa exclusiva acompañada de un botellín o caña El Águila Dorada por 3,5 euros. También se podrá pedir solo la tapa por 2,5 euros o, en el caso de personas celíacas, una tapa con cerveza sin gluten por 4 euros. Los puestos de los Mercados de San Fernando y Antón Martín volverán a sumarse a la ruta, ampliando la oferta gastronómica.
Tapapiés no solo es una cita para degustar tapas. Durante los fines de semana del evento, las principales calles y plazas del barrio serán escenario de 30 actuaciones gratuitas al aire libre. Entre ellas figuran conciertos, pasacalles y animaciones para niños. Las actuaciones tendrán lugar en plazas como Ana Diosdado, Arturo Barea, Calvario con Ministriles, Cascorro, Lavapiés y Nelson Mandela. Además, algunos pasacalles partirán desde las plazas de Antón Martín y Tirso de Molina y la calle Embajadores. La programación familiar se concentrará en la plaza de Lavapiés.
En esta edición, la chef Lucía Grávalos ejercerá como madrina del evento. Grávalos es conocida por su defensa de la cocina sostenible y la ganadería regenerativa desde su restaurante Desborre en Madrid, recomendado por la Guía Michelín 2025. El jueves 16 de octubre impartirá un showcooking en directo a través del canal InstaLive @en_lavapies a las 12:30 horas. Además, este año se presentará una nueva canción oficial para Tapapiés, seleccionada por un jurado entre varias candidatas.
El evento incluye un concurso en el que un jurado profesional elegirá las mejores tapas según criterios como presentación, elaboración, ingredientes, originalidad, sabor y creatividad. El Primer Premio (Premio El Águila Dorada) está dotado con 2.000 euros (1.500 euros en efectivo y 500 euros canjeables en comercios del barrio). El Segundo Premio (Premio del Jurado) cuenta con 1.500 euros (1.000 euros en efectivo y 500 euros canjeables). El público también podrá votar su tapa preferida a través de la web www.enlavapies.com desde el jueves 16 hasta las 14:00 del domingo 26; el ganador recibirá 300 euros en vales de compra. Entre quienes voten se sorteará un año de cerveza gratis.
La entrega de premios tendrá lugar la noche del lunes 27 de octubre en el Mercado de San Fernando (Embajadores, 41). En la pasada edición participaron más de 90.000 personas y se sirvieron más de 300.000 tapas procedentes de hasta 30 nacionalidades diferentes.
Tapapiés refleja la diversidad cultural del barrio madrileño, donde conviven vecinos procedentes de hasta 88 países distintos. La oferta gastronómica abarca opciones carnívoras, vegetarianas, veganas y sin gluten. La Asociación de Celíacos de Madrid colabora para garantizar alternativas seguras para este colectivo.
El festival cuenta con el apoyo logístico y comercial tanto del Ayuntamiento como de empresas privadas como Heineken España a través de su marca El Águila. Según María Esteban, presidenta de la Asociación de Comerciantes de Lavapiés, esta colaboración permite impulsar iniciativas que fomentan el desarrollo económico y social del barrio.
La información detallada sobre los establecimientos participantes y las actuaciones estará disponible desde el lunes 13 en www.enlavapies.com. Tapapiés mantiene su apuesta por combinar gastronomía y música para todos los públicos en uno de los barrios más multiculturales y activos de Madrid.
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