Lunes 30 de Junio de 2025
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Una variedad tradicional que hoy habla con voz contemporánea. Casa Gourmet presenta su selección de julio con tres blancos singulares, elaborados en Navarra y la Terra Alta, que muestran la expresión más auténtica, fresca y gastronómica de la garnacha blanca.
Fruta blanca, salinidad, textura y equilibrio. La garnacha blanca se reivindica en esta cuidada selección con tres vinos de mínima intervención, elaborados en ecológico y con una clara vocación de origen. Una propuesta pensada para quienes buscan blancos con personalidad, pero sin excesos, y que entienden el vino como un reflejo del paisaje.
Por solo 54 euros (valorada en 95 €), esta selección exclusiva está disponible en Casa Gourmet. Puede adquirirse como edición puntual o a través del Club de Vinos, que ofrece ventajas como el envío gratuito y beneficios sin compromiso de permanencia.
Desde Gandesa, en plena DO Terra Alta, llega este blanco sedoso y fragante elaborado por Celler Josep Vicens. Aromas de anís, melón, membrillo y melocotón blanco en nariz. En boca, acidez viva, recorrido fresco y un final ligeramente amargo que alarga su expresión.
Fermentado en acero y criado seis meses sobre sus lías, es un vino que reivindica la autenticidad varietal. Versátil en la mesa: funciona con mariscos, arroces de montaña, quesos de pasta blanda o cocina asiática sutil.
Altavins Viticultors firma este blanco sobrio y elegante, elaborado con levaduras autóctonas y criado sobre lías finas. Procedente de una única parcela a 470 metros de altitud, ofrece un perfil honesto y mineral.
Nariz de flores secas, piel de almendra e hinojo, sin artificios. En boca es seco, salino y con un final largo y preciso. Perfecto para platos como pescado al horno, aves asadas o cocina japonesa templada.
Desde Mendigorría (Navarra), este blanco ecológico de La Casa de Lúculo combina frescura varietal con una crianza sutil sobre lías en barrica. En nariz, cítricos, flores blancas, brioche, pera y hierbas frescas. En boca es estructurado, de cuerpo medio y con un final elegante y persistente.
Una garnacha blanca con perfil gastronómico y una personalidad que se expresa con claridad. Marida con pescados grasos, arroces cremosos, quesos suaves o cocina vegetal.
La selección de julio está valorada en 95 €, pero Casa Gourmet la ofrece por solo 54 €. Disponible en casagourmet.es y en su app, tanto como edición puntual como a través del Club de Vinos. Este club permite disfrutar del envío gratuito, precios especiales, regalos de bienvenida y la flexibilidad de cancelar en cualquier momento, sin compromiso de permanencia.
Una selección para descubrir la garnacha blanca en su expresión más honesta y contemporánea.
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