Miércoles 14 de Mayo de 2025
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El Salón de los Mejores Vinos de España celebrará su vigésimo quinta edición los días 1 y 2 de diciembre de 2025 en IFEMA Madrid. Este evento reúne a profesionales y elaboradores del sector vinícola en un espacio que se ha consolidado como uno de los principales puntos de encuentro para el vino español de calidad. La organización ha segmentado la muestra por nivel de calidad, lo que permite a los asistentes conocer y comparar diferentes propuestas enológicas bajo criterios claros y reconocidos.
En esta edición, más de 400 expositores presentarán sus proyectos. Entre ellos figuran tanto grandes bodegas y grupos conocidos como pequeños productores familiares con series limitadas o iniciativas personales. El evento ofrece una visión amplia del panorama vinícola nacional, ya que estarán representadas todas las zonas productoras de España. Además, algunas bodegas internacionales también tendrán presencia, lo que amplía la oferta para los visitantes.
La Guía Peñín 2026 respalda la selección de vinos presentes en el salón. Más de 3.000 referencias han obtenido una calificación igual o superior a 90 puntos en esta publicación, lo que garantiza un alto nivel en la muestra. Los asistentes podrán catar estos vinos en un formato showroom profesional, pensado para facilitar el intercambio directo entre productores y profesionales del sector.
El programa del salón incluye catas dirigidas y masterclass impartidas por expertos. Estas actividades buscan profundizar en el conocimiento sobre las características de los vinos expuestos y las tendencias actuales del mercado. Para facilitar la visita, la organización ha diseñado varias rutas de cata que permiten recorrer el evento siguiendo diferentes criterios, como zonas geográficas o estilos de vino.
El Salón de los Mejores Vinos de España se ha convertido en una cita preferente para sumilleres, distribuidores, importadores y prensa especializada. El formato profesional favorece el diálogo entre quienes elaboran el vino y quienes lo comercializan o prescriben. IFEMA Madrid acoge este encuentro desde hace años, proporcionando un espacio adecuado para la degustación y el intercambio profesional.
La celebración del 25 aniversario añade un valor especial a esta edición. El evento no solo pone en valor la calidad del vino español, sino que también refleja la evolución del sector durante las últimas décadas. La presencia de proyectos familiares junto a grandes grupos empresariales muestra la diversidad y riqueza del panorama vinícola nacional.
El salón se dirige exclusivamente a profesionales acreditados, lo que asegura un ambiente orientado al negocio y al conocimiento técnico. Los organizadores esperan superar las cifras de asistencia de años anteriores, impulsados por el interés que genera la selección rigurosa de vinos y la posibilidad de establecer contactos directos con los productores.
El evento cuenta con el respaldo institucional y empresarial necesario para mantener su posición como referencia dentro del calendario vinícola español. La segmentación por calidad, la variedad geográfica y el enfoque profesional son algunos de los elementos que explican su éxito continuado a lo largo de estos veinticinco años.
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