Faisán, el nuevo gin artesanal que busca conquistar el mercado de bebidas destiladas

Faisán, un nuevo gin artesanal, ha llegado al mercado de bebidas destiladas. Este producto es el resultado del esfuerzo de un grupo de emprendedores con experiencia en la creación de bebidas reconocidas, como la cerveza Bierhaus. El equipo ha trabajado para desarrollar un destilado equilibrado, con un aroma floral distintivo. La producción de Faisán comienza con un alcohol base de alta calidad, obtenido mediante un proceso de triple destilación. Este alcohol se macera con 18 botánicos seleccionados, incluyendo manzanilla y lavanda, para lograr un perfil sensorial armonioso y fácil de beber.

La planta de Bierhaus en Martínez se encarga de la producción y logística de Faisán. El objetivo es satisfacer las necesidades de los amantes del gin, tanto en bares como en sus hogares. La estrategia de venta incluye barriles de Gin&Tonic de 50 litros para bares, latas de Gin&Tonic de 354 ml y botellas de gin de 750 ml. Se proyecta vender 100 mil litros en barril, 10 mil latas y 10 mil botellas para 2025.

Desde su inicio, Faisán ha sido diseñado para combinar elegancia y calidad. Cada aspecto, desde los ingredientes hasta el diseño del envase, refleja una visión clara de ofrecer un producto sofisticado y moderno. María Victoria Berisso, Brand Owner de Faisán, explica que la pandemia llevó a muchos bares a reducir su oferta de cervezas, dejando espacio para nuevas opciones. Esto impulsó la creación de Faisán, ofreciendo barriles de Gin&Tonic como una alternativa versátil. Para complementar el gin, se eligió la tónica Hamilton’s Indian Tonic, reconocida por su calidad.

Berisso también menciona que los próximos pasos incluyen el lanzamiento de una versión saborizada de Gin Faisán y la incorporación de Hamilton’s a su línea de productos premium. Este acuerdo estratégico busca ampliar la oferta de calidad de la marca.