Utiel-Requena afianza su liderazgo en la Guía Peñín con una cata de 106 vinos

La Guía Peñín ha llevado a cabo una cata de los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena en la sede del Consejo Regulador, donde se evaluaron un total de 106 referencias procedentes de 25 bodegas. La jornada contó con la presencia de los catadores Carlos González y Tatiana Rivamar, bajo la dirección de Diego Pérez, responsable de certificación del Consejo Regulador. Durante la sesión, se cataron 30 vinos blancos, 10 rosados, 65 tintos y un vino dulce, con cosechas comprendidas entre 2018 y 2024.

Uno de los aspectos más destacados fue la fuerte presencia de la variedad Bobal, autóctona de la zona, con 37 muestras entre los 65 tintos presentados. Este tipo de actividades refuerzan el posicionamiento de la DO Utiel-Requena y permiten dar visibilidad a la identidad propia de sus vinos.

La participación de las bodegas en este proceso refleja el interés por formar parte de una de las guías de referencia en el sector. Las valoraciones de Guía Peñín son un criterio determinante para consumidores y profesionales, lo que convierte estas catas en una herramienta clave para la proyección nacional e internacional de los vinos de la denominación.