Guardacumbres 2022, un vino exclusivo que rescata la esencia de Rioja Alta

Guardacumbres 2022 es un vino que ha captado la atención de los amantes del vino en España y más allá. Este vino nace de un viñedo singular en la región de Rioja Alta, donde las cepas, algunas con más de 100 años, crecen entre la flora autóctona. Los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz, junto con su amigo Raúl Grijalba, han trabajado durante casi una década para rescatar y revitalizar este viñedo, que estaba en riesgo de desaparecer. Su esfuerzo ha dado lugar a un vino que refleja la esencia de su origen.

El viñedo se encuentra en el Valle del Oja-Tirón, rodeado por la Sierra de Cantabria y la Sierra de la Demanda, a una altitud de 600 metros. Las cepas crecen entre árboles frutales como higueras, membrillos, olivos, almendros y avellanos. Las variedades de uva incluyen Tempranillo, Garnacha, Graciano, Calagraño y Viura, que se mezclan de manera natural en el viñedo. El suelo es rico en arcillas calizas y poco profundo, con la roca madre visible en la superficie. Este entorno único contribuye al carácter distintivo del vino.

Guardacumbres 2022 se elabora con prácticas de viticultura sostenible y regenerativa, respetando el entorno natural. Este enfoque no solo preserva el viñedo, sino que también mejora la calidad del vino. La producción es limitada, con solo 850 botellas en su primera añada, lo que lo convierte en un vino exclusivo.

El vino ha sido reconocido como "Red Wine Discovery of the Year" en 2024 por el Master of Wine Tim Atkin en su informe anual Rioja Special Report. Este reconocimiento destaca la calidad y el potencial de Guardacumbres 2022. El vino es conocido por su sabor dulce y suave, con un tanino que lo hace agradable al paladar. Su aroma combina notas de frutas rojas silvestres, resultado de la mezcla de variedades de uva.

Guardacumbres 2022 es un vino que se puede disfrutar de inmediato, sin necesidad de envejecimiento. Su perfil aromático y su sabor lo hacen ideal para quienes buscan una experiencia vinícola auténtica. La dedicación de los hermanos Hernáiz y su equipo ha dado lugar a un vino que no solo es un placer para los sentidos, sino también un testimonio del valor de preservar y revitalizar viñedos históricos.

Este proyecto no solo se centra en la producción de vino, sino también en la recuperación del patrimonio vitivinícola de la región. Al rescatar este viñedo, los hermanos Hernáiz han contribuido a la conservación de la biodiversidad local y han puesto en valor una parte importante de la historia vitivinícola de Rioja Alta. Su trabajo es un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden unirse para crear algo verdaderamente especial.

Guardacumbres 2022 es más que un vino; es el resultado de años de dedicación y pasión por la viticultura. Su éxito en el mercado y su reconocimiento internacional son un testimonio del esfuerzo y la visión de sus creadores. Este vino es una celebración de la riqueza y diversidad de la región de Rioja Alta, y una invitación a descubrir la belleza de sus viñedos y la calidad de sus vinos.