Segura Viudas lanza su campaña de Navidad con tradición y alta gastronomía

La campaña, liderada por la chef Vicky Sevilla, rinde homenaje a los empleados de la bodega

Jueves 28 de Noviembre de 2024

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Segura Viudas ha lanzado oficialmente su campaña de Navidad con una propuesta que combina tradición, enología y alta gastronomía. La iniciativa, liderada por la chef valenciana Vicky Sevilla, destaca los valores de unión, generosidad y gratitud, y rinde un homenaje a los empleados de la histórica bodega ubicada en el Penedès. Este proyecto refuerza el compromiso de la marca con sus raíces y su enfoque en la sostenibilidad, mientras presenta dos nuevos cavas: Segura Viudas Brut Reserva 2022 y Segura Viudas Rosé Vintage 2022.

La campaña tiene como protagonista a Vicky Sevilla, una chef que, a pesar de su juventud, se ha consolidado en la alta gastronomía gracias a su restaurante Arrels en Sagunto, reconocido con una estrella MICHELIN. Sevilla, conocida por su estilo culinario centrado en productos locales y respeto a la tradición, ofreció una cena exclusiva en las instalaciones de Segura Viudas como tributo a los trabajadores de la bodega. Este gesto, que simboliza la importancia del esfuerzo colectivo, busca resaltar la conexión entre la excelencia enológica y la dedicación del equipo detrás de cada botella.

El evento de presentación de esta campaña contó con la participación especial de François Chartier, uno de los mayores expertos mundiales en aromas. Chartier, creador del concepto de Armonías Moleculares y consultor de prestigiosas marcas y chefs, ofreció una experiencia de maridaje sensorial. Los asistentes, entre ellos periodistas especializados e influencers gastronómicos, exploraron la interacción entre los nuevos cavas de Segura Viudas y una selección de platos diseñada para realzar sus características organolépticas. Chartier, con más de 30 años de experiencia, destacó la singularidad de los vinos presentados y su capacidad para complementarse con propuestas culinarias diversas.

Los nuevos cavas de Segura Viudas reflejan una búsqueda constante de innovación sin perder el respeto por la tradición. El Brut Reserva 2022, clasificado como cava de Guarda Superior, ha sido elaborado con uvas locales como Macabeo, Xarel·lo y Parellada, junto con pequeñas aportaciones de Chardonnay y Pinot Noir. Este cava ha pasado un mínimo de 18 meses en crianza, logrando una complejidad aromática que lo posiciona como una opción versátil y refinada. Por otro lado, el Rosé Vintage 2022, a base de Pinot Noir y Garnacha Negra, se distingue por su frescura y carácter. Ambos productos presentan un diseño renovado con elementos sostenibles, como el collarín de papel elaborado con restos de uva, una muestra más del compromiso medioambiental de la marca.

Segura Viudas, con más de 70 años de historia en el sector del cava, refuerza con esta campaña su papel como referente de la enología española. Su enfoque combina un respeto profundo por las tradiciones del Penedès con un impulso hacia la sostenibilidad y la innovación. La colaboración con figuras como Vicky Sevilla y François Chartier subraya la intención de la bodega de situar sus productos en un espacio donde la gastronomía y el vino se fusionen en experiencias memorables.

Esta campaña no solo celebra la llegada de la Navidad, sino que también pone en valor la riqueza cultural y enológica de Segura Viudas. Con su apuesta por la excelencia, la sostenibilidad y la autenticidad, la marca continúa consolidándose como un símbolo de calidad y respeto por las raíces.

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