Dos cócteles de Gin MG que capturan la esencia del otoño

Con la llegada del otoño y el adiós definitivo al calor veraniego, Gin MG tiene la propuesta perfecta para disfrutar de esta transición estacional, cuando el día y la noche tienen la misma duración, el clima se vuelve más inestable, y las quedadas con amigos se convierten en una experiencia única, gracias a cada cóctel.

Estas mezclas destacan por su capacidad de capturar la esencia del otoño en cada sorbo, fusionando sabores cálidos y especiados que evocan los aromas característicos de esta temporada, desde frutas de cosecha hasta las especias suaves que deleitan el paladar.

Bijou

El cóctel Bijou, es una mezcla que refleja los colores de tres gemas: el diamante (ginebra), el rubí (vermut rojo) y la esmeralda (chartreuse verde). El resultado es un cóctel dulce con un toque amargo al final, ideal para disfrutar en la nueva temporada.

Ingredientes:

• 3 cl de Gin MG
• 3 cl de Vermut rojo
• 3 cl de Chartreuse verde
• 2 dashes de Bittermens de naranja
• Twist de naranja
• 1 cereza

¿Cómo elaborarlo?

1. Enfriamos la copa echándole hielo pilé. La dejamos apartada con el hielo dentro.

2. En un vaso mezclador añadimos cubos de hielo y ayudándonos de un medidor, añadimos 3 cl de Gin MG, 3 cl de Vermut rojo, 3 cl de Chartreuse verde y 2 dashes de Bittermens de naranja. Removemos.

3. Quitamos el hielo pilé y el exceso de agua de la copa que habíamos dejado enfriando con ayuda de un colador y servimos la mezcla del vaso mezclador, sin hielos.

4. Cortamos un twist de naranja y aromatizamos la copa con él.

5. Decoramos la copa con una cereza y un twist de naranja clavados en un palillo de cóctel.

Monkey Glad

El Monkey Glad es uno de los grandes desconocidos de la coctelería clásica. Su exquisito sabor, con notas de naranja, y su delicioso aroma lo convierten en el cóctel perfecto para dar la bienvenida al otoño.

Ingredientes:

• 4,5 cl de Gin MG
• 4,5 cl de zumo de naranja
• 0,5 cl de granadina
• 1 dash de absenta
• Twist de naranja
• 1 cereza

¿Cómo elaborarlo?

1. Enfriamos una copa cóctel introduciendo cubos de hielo y removiéndolos. La dejamos apartada con los hielos dentro.

2. En una coctelera añadimos, ayudándonos de un medidor, 4,5 cl de Gin MG, 4,5 cl de zumo de naranja, 0,5 cl de granadina y hielo. Lo tapamos y agitamos.

3. Quitamos el hielo y el exceso de agua de la copa cóctel que habíamos dejado enfriando con ayuda de un colador. Aromatizamos la copa con absenta y servimos la mezcla de la coctelera, sin hielo.

4. Decoramos la copa cóctel con una cereza y un twist de naranja.