El AgroEnoturismo en Canarias impulsa el compromiso público y privado

El evento contó con más de 30 ponentes entre expertos, investigadores y profesionales del sector, destacando la colaboración internacional y la importancia del desarrollo sostenible en el agroenoturismo

Carmen Fernández

Viernes 26 de Julio de 2024

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El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias celebrado en el municipio tinerfeño de Arona, ha concluido su novena edición tras cuatro días de profundos debates sobre las necesidades y los retos que afronta la actividad enoturística.

Tras la contribución de más de 30 ponentes, entre ellos expertos, investigadores y profesionales provenientes de las Islas Canarias, la península ibérica, Cabo Verde, Portugal y Brasil, esta esperada novena edición ha concluido con éxito. El encuentro atrajo a más de un centenar de asistentes presenciales y más de 600 espectadores conectados por vídeo streaming.

Los cuatro días del Encuentro promovido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna (ULL), han subrayado la necesidad de activar estrategias a corto y medio plazo, que parten de modelos de colaboración entre la iniciativa privada y la administración pública y que permitan la unificación de marcas para consolidar destinos agroenoturísticos sostenibles.

En la clausura, Jesús Enrique de las Heras Roger, director de la Cátedra, destacó el éxito del foro celebrado en Arona y la necesidad de cooperación: "Este foro ha sido todo un éxito y ha evidenciado la necesidad de cooperación y compromiso de las administraciones públicas y académicas, junto a las empresas para avanzar en el desarrollo y consolidación de un agroenoturismo sostenible en Canarias, y en los archipiélagos vecinos."

El compromiso con el desarrollo de un AgroEnoturismo sostenible

El compromiso de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias con la creación de redes internacionales de colaboración sigue siendo fundamental para impulsar el desarrollo sostenible de la actividad agroenoturística. Desde su inicio en 2017 en Lanzarote, el encuentro ha evolucionado significativamente, incorporando a más de medio millar de profesionales, expertos y académicos de diversas regiones del mundo. Este evento ha confirmado su posición como un espacio destacado y único que aborda desde la perspectiva académica y empresarial la actividad agroenoturística en la Macaronesia.

Posteriormente, un grupo de destacados investigadores y docentes expertos en enoturismo de Brasil y de la Cátedra se reunió en El Hierro para profundizar en los temas tratados durante el Encuentro celebrado en Arona. Esta reunión ha facilitado la definición de unas bases para el desarrollo de esta actividad en la Macaronesia, a partir de la relación entre Brasil y los archipiélagos que conforman este territorio.

En esta edición el Encuentro ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Arona a través de su Patronato de Turismo, el Gobierno de Canarias a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia dentro de los Fondos Next Generation EU, coordinado por Promotur Turismo de Canarias, Turismo de Tenerife y Gestión del Medio Rural de Canarias a través del programa Volcanic Xperience.

También se ha contado con la colaboración del Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de Rio Grande do Sul, en Brasil, con el que la ULL ha rubricado recientemente un protocolo de colaboración;  la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), la Federación Iter Vitis Europa (entidad promotora del Itinerario Cultural Europeo que gira en torno a la cultura de la vid y los paisajes del viñedo), el Clúster de Enoturismo de Canarias, el Consejo Regulador de Vinos de la DOP Abona, el Grupo de Acción Rural de Tenerife, la Ruta del Vino de Gran Canaria, el Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) Candelaria Turismo, Hoteles Macaronesian y Banana Experience Las Margaritas.

Carmen Fernández
Licenciada en CC de la Información y especializada en enogastronomía y turismo
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