Vídeo cata de Los Cantos 2018 de Finca Torremilanos con Alberto.

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Lunes 22 de Febrero de 2021

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Hoy os presentamos de la mano de Alberto una vídeo cata de la nueva añada de Los Cantos 2018.

Vídeo cata Los Cantos 2018

Características del producto:

Añada: 2018

Tipo de uva: 96% Tempranillo y 4 % Merlot.
Viñedo: En Finca Torremilanos gozamos de distintos microclimas marcados por la confluencia atlántico-mediterránea y la composición del terreno es diversa debido a la erosión y sedimentación del río Duero. Presencia de cantos rodados en el suelo. Edad media del viñedo entorno a 40 años.
Elaboración: Crianza de 13 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de nuestra propia tonelería en bodega (25% barricas de segundo uso). Clarificado con clara de huevo natural, fresca, de proximidad y ecológica (35 g/hl). Filtrado por una micra nominal antes del embotellado.

Vinos elaborados bajo los preceptos de la agricultura biodinámica.

Vino ecológico. Apto para veganos.

Más información en www.torremilanos.com

 

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