Cita con un Penedès más equilibrado entre economía y paisaje en el V Congreso del vino y enoturismo

Los próximos 18 y 19 de junio Vinseum, Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, acogerá la V edición del Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola y Enoturismo, una edición que el director del Congreso, Miquel Vidal, ha calificado de salto adelante

Vilafranca del Penedès

Martes 17 de Marzo de 2015

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Esta cita supone la consolidación de un proyecto iniciado en 2007. El quinto Congreso quiere ser este año, uno de los puntos culminantes de la capitalidad cultural de Vilafranca del Penedès y hará hincapié en profundizar la relación de la ciudad de Vilafranca con su entorno, ya que comparten un mismo objetivo: la conservación de la identidad vitivinícola.

La cita, que tendrá lugar en el Vinseum de Vilafranca, está promovida por el Centro de Estudios del Paisaje Vitivinícola, CEPvi, con sede en Subirats, entidad que toma el relevo del Patronato de Turismo de Subirats, entidad a la que Miquel Vidal agradeció su colaboración durante el acto de presentación del Congreso el pasado 11 de marzo. El CEPvi es una entidad permanente entre congresos que aplica y difunde sus conclusiones.

Novedades congresuales

La dirección del Congreso ha planificado una serie de cambios importantes en la organización de esta cita para aportar más dinamismo e interactuar entre el público. Este año las ponencias tendrán una duración máxima de 45 minutos y se reforzará la participación de los asistentes a través de turnos de ruegos y preguntas y de cuatro mesas redondas en terminar los bloques temáticos.

La otra novedad importante, es que el Congreso quiere enmarcarse en uno de los actos de la Capitalidad Cultural Catalana de Vilafranca, cuyos objetivos son los de contribuir a ampliar la difusión, el uso y el prestigio social de la lengua y cultura catalanas y de incrementar la cohesión cultural de sus territorios.

Por otra parte, también se quiere incentivar la asistencia de todos los agentes implicados en la identidad del paisaje vitivinícola. Atendiendo a la formación de los estudiantes del Congreso, se ha optado por rebajar el precio de las inscripciones al mismo tiempo que las universidades otorgarán créditos para los alumnos participantes.

Organizado por CEPvi

La quinta edición del Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola y Enoturismo acentuará su posicionamiento como herramienta de servicio y trabajo en torno a cuatro temáticas que describen el Penedès: economía (formas de negocio vinculables al paisaje vitivinícola ), territorialidad (problemas y oportunidades en la gestión del territorio), paisaje (cambios para la mejora del paisaje ) y arte y cultura (como elementos potenciadores del paisaje) .

El Congreso de Arte y Paisaje se celebra cada dos años y de esta cita nació en junio de 2014 el CEPvi , el Centro de Estudios del Paisaje Vitivinícola, una entidad permanente entre congresos, que aplica y difunde sus conclusiones. Aunque todas las ponencias se harán en el Vinseum, también se harán actividades en otros lugares -Subirats o el Baix Penedès- como la presentación, la clausura, la cena congresual y la performance.

Objetivos del Congreso

El paisaje vitivinícola es un factor cultural pero también es una herramienta económica indisolublemente ligada a la promoción del Penedès, una comarca de identidad vitivinícola propia abierta al progreso y a la compatibilidad con otras actividades que se articulen de forma armónica con ella.

Entre los objetivos del Congreso figuran :

Fomentar el diálogo entre todos los agentes que tienen incidencias sobre el paisaje vitivinícola y su identidad.

Aportar ideas y estrategias que ayuden a todos los niveles, privado y público, a una relación armónica entre el desarrollo y el paisaje para preservar la identidad vitivinícola.

Incrementar el conocimiento y la valoración de la sociedad sobre sus paisajes.

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