Los hogares españoles consumen más de 100 millones de litros de vino con DO

Según los datos recién publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) en su panel de consumo alimentario con datos hasta octubre de 2014, crece el consumo de vino con denominación de origen (DOP) en los hogares españoles, un 1,7% en volumen, hasta los 103,8 millones de litros en los diez primeros meses de 2014.

En cuanto al gasto, el crecimiento es del 2,7%, hasta los 362,8 millones de euros, con una subida del precio medio del 1%, hasta los 3,50 euros por litro.

Este producto es el que más peso tiene en términos de valor, al suponer casi el 50% del gasto total en vino de los hogares españoles.

Este aumento del consumo del vino con denominación de origen, sin embargo, no compensa la caída del resto de categorías analizadas, registrándose una caída global del consumo de vino en alimentación en España del -5,8% en volumen, hasta los 306,8 millones de litros y del -3,2% en valor, hasta los 730,3 millones de euros, con aumento del precio medio del 2,7%, hasta los 2,38 euros por litro.

Cae el consumo de vinos sin DO, espumosos, y 'otros vinos'

En términos absolutos, es el vino sin DOP el que más se ha dejado de consumir en alimentación, al perder en estos diez primeros meses del año 19,5 millones de litros y 25,8 millones de euros.

Por su parte, los espumosos, según los datos del Ministerio, pierden un -4,9% en volumen, hasta los 13,4 millones de litros y un -11,4% en valor, hasta los 57,6 millones de euros, tras un descenso del precio medio del -6,8% hasta los 4,31 euros por litro.

Por otra parte, según los datos del Ministerio, la categoría "otros vinos", pierde un -1,4% en volumen y un -0,4% en valor, mientras las bebidas con vino, que incluyen sangrías y tintos de verano, caen un -2,4% en volumen y un -11,1% en valor, tras descender el precio medio un -8,9%, hasta los 73 céntimos por litro.

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