Descubre la original propuesta que esta bodega ofrece a sus visitantes

Los próximos sábados 4 y 11 de octubre, coincidiendo con el fin de la vendimia, Bodegas Dionisos, "La bodega de las estrellas", situada en la ciudad de Valdepeñas, ha preparado las jornadas de vendimia, elaboración de vino y cata: "Ven a hacer tu vino con nosotros".

Este evento, tiene como objetivo mostrar al visitante la belleza que ofrecen los viñedos en esta época del año e invitar a hacerle partícipe durante el momento de la recolección de la uva, así como de elaborar su propio vino de forma artesanal y apadrinar una de las viñas.

Durante estos dos sábados se hará posible un acercamiento a las costumbres que forman parte del hecho cultural de cultivo y elaboración de vino. Los ciclos del viñedo, las condiciones del terruño y el saber hacer artesanal harán descubrir el resultado en aromas y sabores a través de la cata, que se realizará posteriormente en las instalaciones de la bodega, situada en el casco de Valdepeñas, a 5 km. de los viñedos.

A lo largo de la jornada, Dionisio de Nova, pionero en España en viticultura biológica y en la elaboración de vinos al compás de la Luna, dará a conocer la influencia de estos en la agricultura y en la elaboración del vino.

La agricultura biológica tiene cada día más impacto en el consumidor gracias al aumento de la conciencia de la población en consumir productos de calidad, respetando el medio ambiente y sin utilizar químicos. La luna, las estrellas, el cosmos... influyen en los ciclos vitales y en nuestro organismo, pero... influyen también en la agricultura y realzan las cualidades de los vinos.

El alojamiento tendrá lugar en el Complejo de Turismo Rural "La Vía Láctea", ubicado en la finca de viñedos de Bodegas Dionisos, que nos ofrece preciosas habitaciones dobles y una casa con una capacidad de hasta 10 personas.

Estas jornadas están dirigidas a parejas, familias, grupos de amigos que desean pasar un fin de semana rodeados de naturaleza y tradición. El verde de los viñedos, las magníficas puestas de sol y el costumbrismo de las labores agrícolas son el marco adecuado para el relax y la integración con la cultura del vino.

Bodegas Dionisos

Bodega tradicional enclavada en el casco urbano de Valdepeñas, en un típico caserón manchego de gruesos muros y tejas árabes, con tinajas de arcilla y cueva excavada en el subsuelo.

Visitas y catas didácticas, entretenidas y originales. Una auténtica inmersión en la más profunda cultura del vino en España. Trabajamos con la Luna y las estrellas para aportar equilibrio y riqueza al metabolismo de la viña y los procesos de trabajo en bodega: somos la única bodega del mundo con Planetario.