VISITA A LA BODEGA DOMINIO BUENAVISTA DE LOS CHEFS EDDIE GALLAGHER Y JROCCO CIFRESE DE ESTADOS UNIDOS

La semana del 10 al 15 de marzo visitarán la bodega Dominio Buenavista el grupo culinario Coast2Coast Cousine, de gran relevancia en Estados Unidos.

La bodega Dominio Buenavista esta situada en Ugíjar dentro de la Denominación Vinos de Calidad De Granada. Sus vinos han logrado el reconocimiento de los críticos de vino de renombre mundial, recibiendo numerosos premios tanto en EE.UU. como en España.

Los productos elaborados por Dominio Buenavista se encuentran en las mejores tiendas de vinos y comercios Gourmet en varios estados de los Estados Unidos.

Debido a la gran proyección que la bodega está teniendo en USA, el grupo culinario Coast2Coast Cousine, especializado en ilustrar las diferencias en las técnicas, recetas y estilos de cocina de las mejores zonas del mundo, visitará la bodega del 10 al 15 de marzo.

La empresa culinaria cuenta con dos chefs reconocidos a nivel nacional:

Chef Eddie Gallagher, formado en Arte Culinaria por la Universidad Johnson & Wales, en la actualidad ejerce en la costa este de Estados Unidos (Nueva York y Boston).

Chef J.Rocco Cifrese, formado en el Instituto Culinario de America, el Harvard de la alta cocina. En estos momentos su actividad profesional se encuentra en la costa oeste, en Los Angeles.

Ambos realizan y participan en programas de gran repercusión en EE.UU., tales como la cadena CNBC, Wine Festival, Super Bowl y muchos más.

El chef Eddie ha degustado los vinos de la bodega y literalmente se ha enamorado del Veleta Tempranillo Reserva (catalogado por la revista de vinos Snooth entre los 9 mejores vinos de España en Estados Unidos). Tratándose de un producto que le encanta, ha decido viajar a Granada y conocer la bodega y sus alrededores.

En su estancia en España se grabará un reportaje que será emitido en sus respectivos programas de televisión, donde presentaremos nuestros vinos, nuestra bodega y nuestra zona para que estos famosos chefs puedan conocernos a fondo y puedan promover nuestros productos en el ámbito nacional de EE.UU.

Su visita concluirá el viernes 14 con un almuerzo de despedida donde los chefs preparan platos americanos y cocineros locales platos españoles, donde acudirán representantes de las administraciones, enólogos, y personalidades del mundo del vino.

Ni que decir queda que esta visita es de gran relevancia para la Bodega Dominio Buenavista y para los vinos de Granada, demostrando así la calidad de los vinos de la tierra.