El Consejo Regulador del Cava organiza una cata didáctica en Lugo

El Consejo Regulador del Cava viajará a Lugo el próximo miércoles 20 de marzo donde sorteará, entre sus seguidores en Facebook, 10 plazas dobles para disfrutar de una cata de cava en la Sala Vitislucus.

Durante esta experiencia, los amantes de este vino espumoso podrán degustar los diferentes tipos de cava como el joven, reserva, gran reserva y rosado además de una breve exposición teórica sobre este espumoso.

Se trata de una oportunidad para que los asistentes distingan entre las distintas variedades de cava, así como los momentos de consumo y posibilidades de maridaje con distintos platos de la gastronomía gallega.

La cata estará dirigida por la presidenta de la Asociación de Sumilleres de Galicia, Mercedes Gónzalez Rodríguez.

Los interesados en asistir tendrán que comentar en su página en Facebook (www.facebook.com/crcava) con qué plato de la gastronomía gallega tomarían una copa de cava.