Santiago de Compostela acogerá un concurso de vinos y tapas

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Santiago de Compostela anunció una nueva edición de 'Santiago e Tapas' que se va a celebrar entre el 26 de octubre y el 11 de noviembre.

En esta importante cita con la gastronomía en miniatura, un evento plenamente consolidado y que ya va por su quinta edición, la participación estará abierta a todos los establecimientos hosteleros de Santiago.

Hostelería Compostela decide asumir la promoción y organización de este evento por considerarlo de extraordinaria importancia para la dinamización económica del sector y para la divulgación de la cultura del tapeo y los vinos en la ciudad.

Con esta iniciativa se pretende además consolidar a Santiago de Compostela como un destino gastronómico de referencia a nivel nacional e internacional.