Ourense celebrará 'Auria Vinum' los próximos 2, 3 y 7 de julio

Ourense se confirmará como uno de los centros neurálgicos del vino los próximos 2, 3 y 7 de julio, a través del evento “Auria Vinum”

Ourense

Miércoles 27 de Junio de 2012

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Ourense se confirmará como uno de los centros neurálgicos del vino los próximos 2, 3 y 7 de julio, a través del evento “Auria Vinum”.

Tras los primeros avances, el acto dedicado al gran público se desarrollará el sábado 7 de julio a través del particular túnel del vino de la capital ourensana, contando con una amplia representación del sector del vino gallego: las 4 Denominaciones de Origen ubicadas en la provincia de Ourense, la Asociación Galega de Viticultura (AGV), Federación Rural Galega, la Asociación Galega de Sumilleres (AGASU) y Javier González representante del colectivo de Vanguardia Culinaria de Galicia “Grupo Nove”.

El evento se celebrará en el Museo Municipal de Ourense, donde cada bodega participante contará con un micro espacio de atención al público.

Los asistentes podrán degustar la calidad de todo el amplío panorama de vinos gallegos; ofreciéndose, a mayores, la posibilidad de participar en una cata maridaje dirigida por el prestigioso Cheffs de la vanguardia gastronómica gallega e integrante de Grupo Nove, Javier González ( Restaurante a Rexidora).

Como complemento ineludible enfocado a los profesionales de la restauración, los días 2 y 3 de Julio se realizarán las catas dirigidas al sector hostelero bajo la batuta de Antonio Portela (comunicador especializado y prestigioso blogger) y Carlos Portela (Campeón Gallego de Sumilleres), ambos integrantes de la Asociación Galega de Sumilleres (AGASU).

Más información en el siguiente teléfono 988 388 108

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