Los vinos portugueses se mostrarán en Ávila

Esta edición, que organizada por la Asociación de Sumilleres Abulense (ASA) bajo el nuevo nombre de "Eboca", entregará su Pin de Oro al reconocido restaurador abulense Lucio Blázquez (Serranillos -Ávila-, 1933), en reconocimiento a su trayectoria, resaltando lo que representa para la gastronomía nacional y mundial.

Además de este homenaje, esta cita tradicional con el vino y los productos de la tierra contará con la presencia de una expedición portuguesa encabezada por Filipe Carvalho, de Turismo de Portugal y la Escuela de Hostelería y Turismo de Coimbra.

Carvalho estará acompañado por Alexandrino Amorim, de Claves Solar de Säo Domingos, y por representantes del proyecto "Cuatro Maravilhas da mesa de mealhada": cochinillo, vino, agua y pan.

El grupo estará integrado por Filomena Pinheiro, vicepresidenta de la Cámara Municipal de Mealhada; José Calhoa, concejal; Antonio Selas, enólogo y productor de vinos; y Dara Matos, técnica de Turismo de la Cámara Municipal de Mealhada. Todos ellos presentarán en este foro abulense tanto algunos de los vinos como los atractivos turísticos de esta zona situada en el distrito de Aveiro.

Además, la Muestra incluirá el VII Concurso de Corte de Jamón y el ya clásico concurso de Cata, que contará con la participación de unos doscientos vinos de toda España y de otros países.

En su degustación, dirigida por José Antonio Fernández, de la Estación Enológica de la Ribera del Duero, participarán sumilleres de Castilla y León, Madrid y la zona centro.

En esta ocasión, los organizadores han querido dar una nueva vuelta de tuerca a este acto centrado hasta ahora en la enología y la gastronomía, para vincularlo también al turismo a partir de varias iniciativas entre las que figura un curso de enoturismo, que será impartido con la colaboración de la Universidad de Salamanca.

Una de las novedades de este año radica en la colaboración con la marca Ávila Auténtica, impulsada por la Diputación Provincial, que en su primer año de vida ya ha conseguido cerca de un centenar de adhesiones.

Otras actividades incluidas en el programa consisten en charlas de café, demostraciones de cocina en vivo y el III Concurso de Fotografía, dotado con un primer premio de 300 euros.

La XV Feria Internacional del Vino y Productos de la Tierra se desarrollará en el Centro Municipal de Exposiciones y Congresos bajo la imagen de marca "Eboca" y el precio de la entrada será de dos euros.