51 sumilleres competirán por un puesto en la Final de La Nariz de Oro

Alrededor de 50 profesionales se medirán ante más de 40 vinos y destilados para conseguir una plaza en la Final, que se celebrará en junio

ICAL

Martes 14 de Febrero de 2012

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Alrededor de 50 profesionales se medirán ante más de 40 vinos y destilados para conseguir una plaza en la Final, que se celebrará en junio

Un total de 27 sumilleres de Castilla y León, 20 de Madrid, dos de Castilla-La Mancha, uno de Asturias y otro canario, competirán el próximo viernes 17 de febrero en el Hotel Silken de la capital de España en la semifinal de la zona centro de La XXI Nariz de Oro.

Estos profesionales se medirán ante más de 40 vinos y destilados para conseguir una plaza en la final, que se celebrará en junio. La XXI Nariz de Oro ha viajado ya a Bilbao, Santiago y Valencia en busca de los mejores sumilleres de cada zona.

Tras hacer lo propio en Madrid, la competición continuará su selección en Barcelona y Málaga, completando así las seis semifinales previas a la final.

El día de la semifinal, los sumilleres se enfrentarán a distintas pruebas de cata a ciegas, participarán en conferencias impartidas por reconocidos enólogos como Elena Adell, de Bodegas Azpilicueta, y afinarán su olfato en la prueba final de la jornada, en la que, utilizando tan sólo el olfato tendrán que identificar un vino dentro de una copa negra.

La Semifinal de La Nariz de Oro se desarrollará en dos espacios; uno reservado exclusivamente a la competición y otro abierto al público.

Este último, bautizado como La Nariz de Oro Experimenta, será el punto de encuentro de amantes del vino y la buena gastronomía.

En él se desarrollarán talleres de elaboración de tapas de alta restauración y cócteles superpremium, y se reunirán las mejores bodegas del país.

Todo aquel que quiera asistir y disfrutar del mejor vino y la mejor gastronomía, sólo tiene que solicitar invitación a través del correo [email protected].

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