Wine Up Consulting
Miércoles 05 de Octubre de 2011
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Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting
Este miércoles, 5 de octubre, se presenta el libro: 'Manual de Cata ¿es bueno este vino?' en la sala de actos de la biblioteca municipal de Tomelloso (Ciudad Real).
El acto estará presidido por D. Carlos Cotillas, alcalde de Tomelloso y Diputado Nacional, y Dña. Mª Teresa Novillo.
Al autor, Joaquín Parra, le acompañaran en la presentación, D. Ángel Ramírez Ludeña, director del programa 'Coloquios del Vino' que se emite actualmente en Radio Intereconomía Albacete, en una nueva etapa tras su emisión en televisión, y D. Luis Jiménez García, Presidente de la Asociación de Enólogos de Castilla La Mancha.
El 'Manual de cata, ¿es bueno este vino?' está pensado para aquellos que desean iniciarse en el mundo del vino, sin tecnicismos, con un lenguaje fácil y claro haciendo un recorrido desde la vid hasta la copa, maridaje y vocabulario.
Ha sido editado y distribuido por la prestigiosa editorial Mundi-Prensa (Grupo Paraninfo) y es distribuido en España y toda Latinoamérica a través de su red comercial.
El prólogo ha sido escrito por Charlie Arturaola, viajero del vino y uno de los paladares más reconocidos de Estados Unidos. Maestro Sommelier, educador y tasador de colecciones privadas de seguros.
Joaquín Parra, autor de la obra, es director de Wine Up Consulting, promotor del evento 'Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor', profesor de cata y comunicador especializado en vinos, miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino, la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vino y Espirituosos (FIJEV) y la Unión Española de Catadores.
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