O Grove acoge un acto solidario en apoyo a los damnificados en Japón

El restaurante Culler de Pau celebra un acto solidario en apoyo al movimiento 'JAPÓN+TOHOKU'

"Nuestro corazón está con JAPÓN+TOHOKU" llega a Galicia.

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El próximo día 25 de agosto, el popular restaurante de O Grove, 'Culler de Pau', será el epicentro de un acto solidario que un grupo de personas, sensibilizadas con las consecuencias del terremoto del pasado 11 de marzo en Japón, organizan en recuerdo y apoyo a todos los damnificados.

El evento tiene como objetivo ser un punto de encuentro y comunicación entre Galicia y Japón para un mayor conocimiento mutuo.

Consistirá en una acción simbólica en apoyo al movimiento denominado "Nuestro corazón está con JAPÓN+TOHOKU" en la que se llevará a cabo una interpretación musical por parte de dos artistas japoneses, Mine Kawakami (piano), Tadashi Yamamoto (sanshin).

Este movimiento, creado por un grupo de gente de diferentes países a través de la web de Japanese Cabinet Secretariat’s Disaster Volunteer Coordination Office (http://www.kokorowatomoni.jp), tiene por objeto publicar la foto de cada persona que se solidarice y apoye a los afectados al lado del 'Tohoku heart'.

Mediante esta acción, se trasmite el apoyo desde todo el mundo a la población de Japón afectada no sólo por el terremoto, sino también por el devastador tsunami y el desastre nuclear que sufrió el país nipón.

Culler de Pau

El restaurante Culler de Pau, con el chef Javier Olleros al frente, pertenece al "Grupo Nove" en el que la innovación de la cocina gallega, en este caso, está influida también por la gastronomía japonesa, a través no solo de un cocinero japonés que trabaja aquí sino por la propia inclinación de Javier por la cultura nipona (Olleros trabajó a las órdenes de Seiji Yamamoto en Tokio).

Este restaurante representa la nueva gastronomía gallega, además de su alto nivel de cocina, la calidad del producto y el excelente servicio de sala, el local, un espacio diáfano y acristalado el que se puede disfrutar de una de las mejores vistas de la ría, hacen de Culler de Pau el lugar perfecto para celebrar este evento.