Némesis Creaciones
Viernes 11 de Febrero de 2011
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La cantidad de uva recogida fue de 5.624.128 kilos, la mayor cantidad conseguida por la D.O. Ribeira Sacra desde su puesta en marcha, que en el mercado se convertirán en 3.794.102 litros de vino. El año pasado se embotellaron 3.184.567 litros.
La campaña 2010 nos deja otros números, fue el año en el que hubo más hectáreas inscritas en el Consejo Regulador, un total de 1.270. Los ayuntamientos con mayor número de hectáreas inscritas son, por te este orden: Sober, Pantón y Chantada. El número de viticultores se situó en el 2010 en 2.842.
La tendencia en los últimos 10 años, aunque con oscilaciones puntuales, es la de un aumento de la producción, de las hectáreas inscritas y de los viticultores que trabajan al amparo de la D.O. En cuanto a las bodegas, en el 2010 vendimiaron al amparo de la Denominación 89 bodegas.
Estas cifras, sumadas a la creciente demanda de los vinos de la denominación, avalan la trayectoria ascendente de la D.O. Ribeira Sacra. Las expectativas están ahora puestas en este 2011.
Entre esta semana y la que viene se recogen las muestras para la cata de calificación de la pasada cosecha. La cata, que tiene carácter itinerante, se celebrará el día 25 de este mes de febrero en la Casa Consistorial de Trives.
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