Clos Cor Ví - VIOGNIER – REBEL WINE CORE.

Viognier – Rebel Wine Core.

La Viognier de Clos Cor Ví es un vino expresivo y brillante, inténso y aromático. Con una estructura y carácter propio y un inconfundible color dorado. UN VINO PARA DESCUBRIR.

Rebelde – Exótico – Intenso – Aromático

Viognier – Rebel Wine Core.

La Viognier de Clos Cor Ví es un vino expresivo y brillante, inténso y aromático. Con una estructura y carácter propio y un inconfundible color dorado. UN VINO PARA DESCUBRIR.

Rebelde – Exótico – Intenso – Aromático

Los viñedos de CLOS COR VI están situados en Moixent, en el corazón del valle de Montesa, un corredor entre montañas con una altitud de 400 m. y aires mediterráneos, donde el viñedo tradicional convive con el experimental (vinos naturales y ecológicos), viticultura biodinámica fruto del carácter de estas tierras.

Unas tierras prodigiosas, vía de antiguas civilizaciones (iberos, romanos, cartagineses), un viaje al mundo del viñedo donde la expresión de la tierra ofrece unas cualidades naturales y óptimas para el cultivo de las viñas.

Tipo de suelo: Arcilloso – alizo. Rico en materia orgánica y hierro.

Orientación: Este – Oeste.

Cultivo en secano.

Mantenimiento del suelo mediante cubierta vegetal espontánea para controlar su vigor, así como para evitar la erosión del suelo y mantener la fauna útil. La elección de estas variedades tan singulares se sostiene en el excelente maridaje que ofrece el blanco con la gastronomía mediterránea.

Con una elaboración artesanal de las uvas, una ligera filtración y sin ningún otro tratamiento, resultado de la viticultura biodinámica, han obtenido unos vinos naturales, equilibrados en frutosidad y cuerpo, con frescura y acidez.

Vinos rebeldes y nobles. Vinos bravos de gran expresión. Vinos con corazón.
Extraordinario acompañante de carnes blancas, pescados, quesos y arroces. Servir entre los 10 y 12? C.