Verum V Tempranillo Reserva de Familia

Vendimia: Este vino es la expresión de un solo viñedo de tempranillo de 45 años. Intensidad, elegancia y fuerza se unen en este vino del que sólo se embotellan 9.500 botellas.

Elaboración y Crianza: Fermenta en barrica de roble francés donde posteriormente evoluciona durante 18 meses. Tras su embotellado pasará otro largo proceso de redondeo en botella antes de que el vino salga al mercado, con un mínimo de 5 años.

IGP: Vino de la Tierra de Castilla

Uvas: Tempranillo

Alcohol: 13% vol.

Nota de Cata de Verum Tempranillo “V”

Vista: De color rojo picota muy intenso.De aspecto muy elegante.

Nariz: Frutos rojos y toques de madera y regaliz muy bien ensamblados.

Boca: En boca es intenso, con un recuerdo largo y redondo.

Armonía: Muy apropiado para tomar con ibericos, quesos curados….

Servicio: 16-18ºC